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豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O( [( o' H$ t: Y8 J
' ^3 ~7 t6 ~5 y調味( L/ F5 l8 O' Y, ` i
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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1.韭菜切段備用。os.tvboxnow.com, b7 m3 `! i `/ K
- ~+ X& y$ Q/ ]6 J: E* Oos.tvboxnow.com2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。! |: }" }$ l# z- s& F: Y5 T$ G$ h
( Z# N- Z/ G9 P3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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發表於 2010-11-3 05:34 AM
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