[西式食譜] 燕麥班戟

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快熟燕麥１ 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯9 i" v9 v0 B+ ~  V1 y. {
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1.先把燕麥和脫脂奶混和，靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。os.tvboxnow.com8 g( j4 E  Y3 }4 T% C1 S
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2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中，分數次加入混合麪粉，把所有材料混和。
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6 A( V1 I: Q3 n2 \) \9 Gos.tvboxnow.com3.準備平底鑊，開中火，下適量油，倒進一塊份量粉漿，煎約 45秒。
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' _. g! x  `- E$ j1 X, Y' }" Nos.tvboxnow.com4.利用湯匙協助將煎餅翻轉，再煎 30秒即成。7 a# J# r) y6 a3 ^7 Q
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利用小型煎鑊，每次可直接煎出一個班戟，形狀較完整統一。