材料
/ ^) P8 g$ J$ v; J4 h% e公仔箱論壇快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, C( A2 b% s. s! ?( S9 | l
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) q( |7 V7 Q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 x$ T* |2 t; }9 F e' O1 r1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。
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. ~! @1 e- g5 G1 L6 B4 O8 |os.tvboxnow.com2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。公仔箱論壇& d: v. A$ ^5 ]- m- ?8 c: W$ u3 E
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3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。公仔箱論壇* r4 s/ z3 Q7 W0 s1 `- T
. q; l. B1 Y& E1 p2 ]+ p5 p公仔箱論壇4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。
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5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。! G* Y" J0 z8 G/ r! M. L4 q2 U
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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