材料
: u4 u( ]+ }- \! D6 y! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙) C9 T! _; C B8 A) m9 K
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0 a3 Q, {( j6 K t- @os.tvboxnow.com做法
. X+ Z/ w0 C* o, Z4 H" o1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。tvb now,tvbnow,bttvb* d( B" t) }8 ~7 V7 Z$ l
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2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。公仔箱論壇3 x2 l; }& @# X
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3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。公仔箱論壇- z4 B3 u9 _8 j" _; R( X2 d4 M0 _( s% _$ W
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4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。公仔箱論壇8 i, F) F& D, G6 Y3 n
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5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb k% G6 E& h8 ^- Q, z" g Q
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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