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[甜品] 牛油圈

材料( p4 T9 x/ u/ a1 [
牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d/ u# U6 x/ i4 d
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做法
, Y9 @9 H9 \6 I/ [- Q7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後,分兩次加入全蛋繼續拌勻,然後下呍呢拿香油拌勻。
4 R9 s3 T" \2 |+ k( m( N% u! W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r8 k! x: n$ {) y
2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉,用手撈勻至完全混合,放入唧袋。
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5 F" _/ h) O4 ]# X) gtvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤上鋪上不黏布,逐一唧上小圈,平均唧勻在焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗 10分鐘即成。) f, b5 p0 `& ]+ |

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. ^0 H! Q' O5 ^6 u" B6 ~( N, J用糖霜比用砂糖好,唧出來的花都會滑溜些,口感更幼滑。
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