材料
2 h' E/ P5 \1 T5 I5 k( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒餅粉 100克、椰菜 1/2個、韭菜 5條、日本豬肉片 150克、蝦 5隻、帶子 2粒、凍水 120毫升、蛋 1隻
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汁料
* E9 j1 g8 { V1 A, [5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒餅汁 1湯匙、沙律醬/紫菜粉各適量、木魚碎 10克. r5 b# f9 `6 f
os.tvboxnow.com: o+ q( v) U# @, n/ K5 M( _! z- C
- P3 z; b; S6 T做法
. s6 J/ i, d$ E2 S3 s$ ~, R公仔箱論壇1.蝦去殼，連同帶子切粒。豬肉片和椰菜切件；韭菜切段。
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4 R$ ~3 P. \0 K% xtvb now,tvbnow,bttvb2.將燒餅粉放入大碗內，加入蛋和凍水將粉拌勻，放蝦、帶子、豬肉片、椰菜和韭菜拌勻。
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3.將圓模放平底鑊中，把粉漿倒入圓模內，約半吋高。以慢火煎粉漿，當搖動鑊而粉漿不黏底，即可反轉再煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ n6 {- K( f- a- S9 d
' f7 g3 D3 k! a4 m* \' A! z5 U9 t; Uos.tvboxnow.com4.用筷子插入餅身，讓燒餅加快煎熟，若沒流出粉漿即代表已熟透。
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5.在燒餅表面加上燒餅汁、沙律醬和紫菜粉，最後灑上木魚碎即完成。 0 @9 Z/ J0 f0 F0 `) }, C& C% I
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發表於 2010-9-8 06:36 AM
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