材料* k5 W$ Q. f/ X$ O8 D
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升2 t: q$ x4 L' t7 k1 K* e7 A3 T- {+ q
: C& e% H- P1 P* {" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b$ ]( w1 ]: P: x
做法
2 i* H( w: o: M8 I2 e+ r0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。os.tvboxnow.com% ~9 ^+ g% r+ @( C9 m
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2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。os.tvboxnow.com2 |! y7 \7 }4 w* |5 L- ~
! K; G; K- ~ P! t% a0 r3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。, Q9 `# C2 E$ v, P: d5 Y
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4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。os.tvboxnow.com5 f! f# \/ i3 ]! p" K& R3 P. I' F
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發表於 2010-9-8 06:35 AM
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