[中式食譜] 櫻花蝦飯

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材料
' o* O# v" d; B5 A  b) Z" o日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j' @8 r$ {8 g
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1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。os.tvboxnow.com) X  H4 r6 S" c3 b5 E

7 x: d: c9 c/ i! T! H. c8 X2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。
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; d+ O" L$ ]3 J4 S! v+ jtvb now,tvbnow,bttvb3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。os.tvboxnow.com8 L. E; Q: N4 u

5 H, Z$ C3 M) b2 m( ~4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。tvb now,tvbnow,bttvb" Y# ~% ]% h* p, l, }$ b3 Y

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看起來容易煮。木之芽是什麼？