縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！os.tvboxnow.com, z$ {- K+ P8 e: N' Y* K
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法國餅廚的香水物語5 z$ _: b$ p' w5 ~ y: Z! q
8 e# Z! @, ~- Ftvb now,tvbnow,bttvb■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。
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! W8 a+ i& V0 M s! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！. e% |* ^( K" o4 k
. D5 n7 |9 J. s: ?7 {4 c3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹點是綠葉tvb now,tvbnow,bttvb0 G% w0 v& \, a' L! ^, M$ S
本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c; i, r4 B! J) w; e. x6 o
9 C6 x7 q" p& w! [公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N% q* [" A& R8 ]3 H! _
■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。
5 ? p4 N8 X7 b) Q0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ E# R* A9 I! c& @5 D0 k2 V& L
, u. e% L- l* X6 E. q/ y5 t■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！
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& W+ v( f5 {+ l8 I N- [6 P■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。
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■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！os.tvboxnow.com# u$ \: @- v$ f
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# ?& b1 K0 D8 Y: G; v■鹹點也是配合香水的味道而做的！
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■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！
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地址：中環置地文華東方酒店地下1 w* Z$ u2 m& ?
供應日期：明天起至 9月 30日
7 {4 F# ]8 C% n6 n" ^+ S! Ios.tvboxnow.com時間：下午 3時至 5時半
0 y. n" D: H! b: X6 }- z價錢：$198或$360/兩位公仔箱論壇% d9 _6 r* A0 e* @
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一個 OL的 cafe夢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T3 [' r3 s1 k6 l: }; U7 ^6 O
7 n" g) @+ [+ b7 ~6 Y- [■藍莓芝士餅，$22。
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做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！ tvb now,tvbnow,bttvb# p o/ _9 o9 r+ A9 d
" r9 Q" v' X2 p8 p% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t0 h% ^& y) @! h( @0 G3 i# D公仔箱論壇■杏仁 mousse cake，$22。
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0 _5 |/ Z# B8 O p: U■紅莓之戀，$22。, f! g2 a9 i. [! M* P" B
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- `% n a4 b$ r) m■以黃色為主調的裝修。
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店主 Rosanna。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _3 t! c$ a" B3 [4 I8 ]% S6 L' j
4 T% c5 {! k' t7 I( qos.tvboxnow.comRosanna te a casa
( r6 t9 U; r/ d% q5 J& L地址：馬灣大街村中
9 C% p: G1 Z1 \( I, b0 z( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逢星期一休息
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發表於 2010-8-15 06:44 AM
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