縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！1 q8 D0 g6 J" v& D: E4 g4 r* O5 l
+ g/ K( E$ d7 D% M# mtvb now,tvbnow,bttvb法國餅廚的香水物語& j! f m/ _2 D, U/ P- Z \
, k" f2 \3 {5 B8 n公仔箱論壇■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。
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我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！
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; q+ ^; g7 v, I& o4 f8 Wos.tvboxnow.com鹹點是綠葉
" n& e9 H+ @- i$ }' R7 {tvb now,tvbnow,bttvb本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！公仔箱論壇/ o% ?' u& h- I! Q- y' w9 }
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$ e5 o% ]; Y: O9 ?' los.tvboxnow.com■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v7 ]. I) Y; F8 q. [; G8 A
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. i' k% F% Q0 g# r6 ?& z) K# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！os.tvboxnow.com/ v$ s n" d5 G/ \7 ]5 C. b0 Y
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4 Y) t# {7 x( Q) s/ |5 }$ Utvb now,tvbnow,bttvb■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。
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5 n a# K+ ^" z5 g$ R■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！os.tvboxnow.com( P: a3 o1 E2 b8 l% v9 `: d/ a
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/ X. p5 l" F+ F% e9 |- hos.tvboxnow.com■鹹點也是配合香水的味道而做的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P3 b. o( o, ?
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3 u6 J# Q5 p/ f& `# _( zos.tvboxnow.com■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 R7 L3 z' D: g: b b
- f0 _$ H* m j7 G+ |# q( b, m1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MO Bar/ e" |, _. s2 B4 [$ l0 e
地址：中環置地文華東方酒店地下os.tvboxnow.com3 F) o0 E+ J% G7 M. ~4 E
供應日期：明天起至 9月 30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z: _2 w" E4 m. e
時間：下午 3時至 5時半公仔箱論壇* }2 h4 k" _6 ?+ g0 i
價錢：$198或$360/兩位
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一個 OL的 cafe夢公仔箱論壇$ P( S% M _0 _, r+ A- o
, g1 t1 w/ p, z公仔箱論壇■藍莓芝士餅，$22。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- P/ r8 g7 q8 ^0 c! H: A
" q5 h8 I* R8 [: Q做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！
7 h3 @2 n4 o. j: u" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y4 }/ Y/ A( {: k
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■杏仁 mousse cake，$22。% R7 \ `2 I; w! o7 o S
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9 }: @ `: a' {2 J8 N* E2 e■紅莓之戀，$22。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 B: Z5 N( p& f8 h& n
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■以黃色為主調的裝修。公仔箱論壇# {9 {. C" P' S
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6 F# g+ E: _! }2 L1 Qtvb now,tvbnow,bttvb店主 Rosanna。
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Rosanna te a casa
! f& z/ {. T. p$ @* d, k公仔箱論壇地址：馬灣大街村中2 t; {0 p) A6 w9 Z/ U, O
逢星期一休息 os.tvboxnow.com* p# U& A2 _. @- R2 p9 P
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發表於 2010-8-15 06:44 AM
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發表於 2010-8-17 11:16 AM
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