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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n* a7 ?2 Z% s! ?& n2 z
意大利牛柳  100克
& o9 F9 E7 y$ a公仔箱論壇火箭菜  20克公仔箱論壇: v* ?* W( ?; i+ Z( H0 M
燈籠椒  20克
9 [! {& \( N0 J6 y6 b4 h; @  x1 qtvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士  3片tvb now,tvbnow,bttvb9 [5 y' R9 ?) @' u, O8 b7 }' y, H
半乾番茄粒  20克os.tvboxnow.com' B0 U. c3 c1 @3 V+ k/ C: G

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+ ~0 [/ g5 w& z$ o  O2 _做法
  j6 L7 B6 S8 |* U& f5 mos.tvboxnow.com1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。os.tvboxnow.com6 _6 G( c( I3 y) c) Q3 |
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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4 S, f* R' D: u2 h) H, p3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。5 C! I# \+ A- N" J
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