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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料' g4 z% \) Z/ ^! @8 f7 o& F
意大利牛柳  100克
* d3 L+ f. p1 ^$ J火箭菜  20克
8 v; k: E( p4 S  ]4 g6 Z- Q公仔箱論壇燈籠椒  20克
, |1 d& _) m  w1 J巴馬臣芝士  3片
- [* b# _/ P3 I! l  |9 i半乾番茄粒  20克tvb now,tvbnow,bttvb  H7 z9 W3 N* e* }3 f" U: q

: l8 q0 L, y0 v  {+ Y6 G公仔箱論壇公仔箱論壇: A0 F9 j$ ~# o$ o* o& v$ g
做法, F+ ^% j8 D1 R) n
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h7 Z( u) ~9 W1 Q  ?

; D9 D! u( V! ~& v# n( R3 Q2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。公仔箱論壇3 W- I7 j) R" g% o8 u9 d
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