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■新裝後的扒房摩登又不失格調。
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0 s0 K" a5 }; [# f0 Aos.tvboxnow.com很多餐廳為了帶給食客新鮮感，不時會推出新菜式，甚至重新裝修環境以吸引食客，最近赤?角富豪機場酒店的華岸酒吧扒房，便同一時間新裝修完畢兼推出多款新菜慶祝。新店以深啡色和白色為主調，配以雲石餐桌、銀色蛇皮紋座椅，比從前摩登卻不失典雅。在如此富情調的環境下，一定要嘗嘗主打的優質牛扒。) M: @% y$ |& X) Q' Q' V
5 h6 G& j [1 R/ u8 A公仔箱論壇餐廳從美國著名牧場Harris Ranch引入Prime Grade美國頂級牛肉，這牧場由飼養牛隻到推出市場都一手包辦，質素穩定有保證，客人可隨自己喜好點選牛柳、西冷、肉眼品嘗，經驗廚師會將油花以炭火燒成半焦脆的口感，並保留豐富肉汁，牛迷不可錯過。
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6 k& ?% c: e! N5 K# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然名為扒房，但海鮮菜式亦相當吸引，例如香煎蟹餅，脆卜卜的外層下盡是新鮮蟹肉，蘸甜辣醬食，惹味又不油膩。龍蝦湯向來是美式扒房的必備菜式，這裏也有供應，不過廚師在龍蝦湯上綴以輕盈的泡沫，比傳統的口感更細緻多變。另有扒龍蝦尾，以炭火烤後再配檸檬牛油汁，做法簡單，卻最能享受龍蝦真味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c5 @- \! i# j5 l1 ^
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美式番茄芝士沙律 $148
4 `2 w+ V" |: d: u- _4 r- ros.tvboxnow.com內有美國珍寶番茄、芝士粒、紅洋?、煙肉碎，是開胃之選。tvb now,tvbnow,bttvb" h' F3 f9 z4 d
香煎蟹餅 $138
2 {8 a1 `. h7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啖啖都是新鮮的蟹肉，還有芫荽香。
1 \2 [8 _/ y* n4 _$ Jos.tvboxnow.com龍蝦泡沫湯 $88
# U% Q" i% ~9 x. g0 F, M. x+ [4 Otvb now,tvbnow,bttvb除了用龍蝦殼熬，還有豐富材料。公仔箱論壇2 \) }9 G- t- J7 I( A; b
扒龍蝦尾 $458os.tvboxnow.com3 W1 W2 W6 S/ g, Q( Q
龍蝦肉配檸檬牛油汁，清香惹人愛。
, t$ y9 K# V; ^1 e9 N& N3 n) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒美國牛柳 $368起os.tvboxnow.com% e+ M( z6 u8 C. s& I; ~
邊位微焦脆，帶陣陣炭香味，相當Juicy。
- |2 s1 r' v9 r7 V! z1 P; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新裝後的扒房摩登又不失格調。os.tvboxnow.com, F2 A- u: B( q1 N' Z
7 Q1 j5 R% E2 {" t; a; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a# K2 _* m g5 r
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發表於 2010-8-4 06:37 AM
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