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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e) s3 S, f6 W5 _, ], _* Y
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q; v' ^/ `& V+ ^% ?+ Z" @
/ w% u: _' ?4 w, c
z! y' j; b1 } w- Q做法
/ v2 y" _& D% y" E5 O7 `2 u. w公仔箱論壇1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。os.tvboxnow.com: O$ h0 L/ r- J. y
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2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。os.tvboxnow.com2 V1 g! V) Y# a$ L% L% K
; {6 ]# [( Q+ T3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。
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; S ?/ H: V3 E0 A/ q( Gtvb now,tvbnow,bttvb4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
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! U: K5 |% e% B) w" T' p5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。
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' x& W% X6 p- L6 C6 z6.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。' G3 V" o6 I5 X* W6 d" \$ \
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發表於 2010-7-19 06:52 AM
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