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材料
z) n/ }. E. ^% X6 q餅皮
) e8 h: z, x1 v- v. u麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r; P9 ^- H$ o$ u
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餡料
3 i" I2 `' y$ B( m1 ^椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ ]3 }( z9 P: n" [
. P% T8 H" ^. Z& l$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 Y3 _ S/ i# Q/ i1 {( ~
做法公仔箱論壇4 m& A5 @1 I5 n% |, @6 t9 {. N
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。/ t. m: C3 x3 }( z% T
' ]; l' i, M0 D) U, j( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 S1 S' n9 R5 c: z
( n: s2 h" R; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。8 {8 J- u$ S* U2 K: Y7 f3 ^- `
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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