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) ?3 E; `1 {- i. k/ p- Htvb now,tvbnow,bttvb材料
% G3 x' M# g) x# M米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙公仔箱論壇, s- H6 W& a" M1 L5 Y- q
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5 J; S6 Q! J& q) Q) l2 D6 z" S6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb8 `, \: D- x) @: \' O1 C# a+ _2 }$ W
1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
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6 e% N' o% a8 }( g2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 i% ~1 t2 ^8 N0 q( J
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' X! @# o w8 r( V# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
1 {# K) l. ~3 M1 u$ ~$ v. }2 Y/ L$ Mos.tvboxnow.com米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。
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發表於 2010-7-1 06:49 AM
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