[甜品] 心太軟

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材料朱古力 100克
$ d! b+ K% f) {' [8 d' }牛油 110克
$ W7 W3 l- J# _$ ]3 _8 A: c; R0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 30克公仔箱論壇7 m1 E1 Z" s5 }1 q- Q* V5 G
雞蛋 3隻
- }( E! [# p6 r; n  }麵粉 35克- H6 r" x7 ?, c% H; L
註：以上分量約可製5個布甸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {0 g* u# v) |$ Z" P' H! |

1 ?7 z+ \6 s6 m0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g% I+ F* @9 p# B, Z
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步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。公仔箱論壇  b5 d. \# c% x- K6 ]

: {6 {9 E( s4 l' Q5 `* Y9 a: O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M" X6 z1 D3 d2 z' p5 P- H' ?& y+ o
2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。
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, `3 r4 @0 y/ {  C4 C) x/ m2 B公仔箱論壇3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。