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材料
& ?8 @# x+ [0 X$ R, ros.tvboxnow.com腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% w8 K v B: C2 }" |9 B
' E& Z$ s. T7 ^% V8 C" pos.tvboxnow.com調味料
3 _5 e5 ?. x% q! w0 V- r4 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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3 d" l" P2 R! ?! ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l% c/ n, I+ B
做法
% l" C' R- c+ E! O4 R公仔箱論壇1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [6 U8 X2 g. @$ b
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。os.tvboxnow.com+ Q. T% Q7 ^! g2 x8 s$ K1 V6 n0 o1 ^) }# J! o
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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