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[中式食譜] 欖角蒸排骨

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# t  I' M  A/ _1 w; |# i公仔箱論壇材料
  W1 H8 q4 H! o* N( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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# H0 Y. D- J! n( K0 ?2 ^9 P調味料
0 y$ L# S* |+ P8 i3 c糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙3 \) S6 h" K/ k) J6 ^

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做法
) A- P  p. s7 N7 l+ z$ V9 Kos.tvboxnow.com1.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
; _  p" N$ f! i. u! ]% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ A1 i7 R# w! @! B
2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。
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3.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。
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多謝介紹
今晚试一试,
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