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: z( x' J; j5 ?; n材料︰
6 q4 W6 h5 K( H9 F3 N2 N0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 10斤、糙米 1斤 4両、紫米 10両、生油 1斤、日本番薯 2斤、砂糖 3両、糕粉 2両 公仔箱論壇- S2 d. l4 P; s8 P% K' p ~
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4 u* k! ^/ ^0 r/ e$ v; f" v+ Jos.tvboxnow.com做法︰os.tvboxnow.com0 _' J# T$ B1 i) T! F9 V4 n
1.糯米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；糙米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；紫米加水用大火隔水蒸 20分鐘後攤凉。公仔箱論壇( ~2 s& Q2 Q* z2 ]" l/ d, t; y
% O. W: Z, m/ Z! dtvb now,tvbnow,bttvb2.將糯米及糙米加生油拌勻，再加紫米拌勻成五色米。公仔箱論壇7 {$ f5 }$ O! S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s3 R: D" Z% s) C |( s( b- Y/ V
3.將 1斤番薯去皮切粒，另外 1斤用大火隔水蒸熟後壓成茸，與番薯粒、砂糖及糕粉拌勻，再分成 10份餡料。
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( X6 `9 z6 J! s; N1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取 2片竹葉放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀，放入五色米及番薯餡，再加五色米封面，將竹葉摺起。
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5.用 2片竹葉放糉的左右兩邊成小船狀，向內推並將前後葉片收起，用水草紮好。
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' ~7 {( V- _0 p' `- @ V) Ztvb now,tvbnow,bttvb6.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時後瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或冷藏。
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發表於 2010-6-12 06:44 AM
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