吃自助餐也能減肥？ 專家傳「夾菜秘訣」...快夾滷雞腿！

qqonqq

• [url=]複製連結公仔箱論壇) K( b1 i  j  w* `) h
  [/url]

* }/ D  G8 p% _$ F$ {3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
# h7 [3 W; s4 D4 E- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ {: x, C% [9 P$ N- w

6 K" b( q* e# L6 t# o" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P: V' d1 q1 o" {& m; k. A& h/ \
7 A4 T+ _: Z9 @6 p
/ b5 E' H( v1 d: L
. S) D2 p) U7 C8 D  q3 A' P) \
▲你自助餐都夾什麼呢？
: h$ w* e7 i# b8 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 ]8 ]4 x2 E+ Z9 Z/ h
吃自助餐也能減肥？外食族首選之一的自助餐，雖然方便但也給人偏油膩的印象，常讓民眾在夾菜時戰戰兢兢，深怕選到地雷配菜。對此，專家認為只要在選菜上稍加調整，便能讓自助餐變身減重好物，整餐下來不僅營養均衡，總熱量又不到600大卡，想變瘦就夾滷雞腿來吃吧！4 [+ P. t$ Q0 g. n0 I

# K  [8 v7 [( ]- L公仔箱論壇
3 }- R5 V. x. C2 U* B) U5 Hos.tvboxnow.com▲營養師推薦主菜選滷雞腿，可補充蛋白質同時又不會太油膩。公仔箱論壇4 `4 ^7 B7 o3 d9 X+ Y# F
tvb now,tvbnow,bttvb5 N. E6 S& x) t# D* U! ]& Y
營養師孫語霙表示，若想讓吃自助餐成為「享瘦」的事，必須在菜色上有所把關，以下就配菜、主菜和煮食「3方面」做說明：
5 L# h% W' z6 y6 B/ t% t9 p# U6 @( b! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.配菜tvb now,tvbnow,bttvb# H- D9 @3 t! }' `# X
若以3樣配菜來看，可以2樣選各色蔬菜、菇類、海帶等，藉此補充膳食纖維；另外1樣則挑雞蛋（蒸蛋）、豆腐或豆干等熱量低又富含蛋白質的食材。
# c& ^3 T) a. T" @0 J8 htvb now,tvbnow,bttvb2.主菜
/ h# r& \* n9 V; g6 M6 m公仔箱論壇營養師建議夾1樣蒸、煮、滷、燉手法的魚肉類，滷雞腿、蒜泥白肉和清蒸鱈魚都是不錯的選項，可補充蛋白質又不會太過油膩。/ P  n% r% C$ C8 `9 q$ D5 \; D

5 t& a6 b# H; B2 ]- ~4 Y7 F5 _▲主食部分，建議以糙米、紫米和地瓜飯取代白飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]$ E2 F; P0 @5 q8 n- R
公仔箱論壇. ^8 X5 R/ @! u
3.主食
) N% i1 O3 t. X( Gtvb now,tvbnow,bttvb想減肥的民眾，飯量可以減半，其中又以糙米、紫米、地瓜飯為佳，不僅能增加飽足感還可促進腸胃蠕動。1 w5 Q* `  J  H4 {& v8 ]/ n) j
最後提醒，除了要在菜色上有所堅持外，也要避免盤底菜汁，因為其鹽分和油脂含量高；另外自助餐店常附紅茶、冬瓜茶或是養樂多，屬糖分含量高同時營養價值又低的飲品，應減少攝取，真的口渴的話可以去買無糖茶飲，較不會有糖分攝取超標的問題。
7 E7 s. Y, `  ?, p( P: I1 B* p: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N9 W  G; A  ]) B
: H' D4 W  z6 D) j公仔箱論壇2 t4 j; e' N( ~! m1 x
公仔箱論壇0 T- W6 L6 i7 y$ D
tvb now,tvbnow,bttvb9 _0 N7 }3 v& r& I" C