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（新加坡11日訊）“葉子楣”大包鬧雙包，不滿前雇主自稱為發明者，包店老闆聲稱自己才是正宗的“葉子楣”包。3 ^+ `2 c5 v5 B
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位於惹蘭勿刹茂德路的“柔佛巴魯葉子楣手工包點”，售賣包括特大號“葉子楣”包等各種包點和點心小吃。公仔箱論壇9 y$ w9 c1 @$ Q6 `
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老闆雷賢宮（44歲）說，自己13歲入行，曾向在吉隆玻堂哥學手藝，全家都是在柔佛巴魯做糕點點心。
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雷賢宮說，“葉子楣”已有20多年的歷史。因為包子的大小，和當時風靡一時的香港藝人葉子楣，豐滿的上圍有得比，因此就取名為“葉子楣”包。
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雷賢宮在2007年為了新加坡籍妻子搬到獅城，一度為樟宜村的“柔佛巴魯手工包點”店工作。
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5 J% I0 ?+ q. o Y4 e; Oos.tvboxnow.com他說：“他們原本一天賣三四百個包子，我到那裡工作後，把‘葉子楣’包帶到那裡賣，生意漸漸變好，每天賣的包點可超過2000個。”
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* h: G2 }, f% N* W) X* N9 Ctvb now,tvbnow,bttvb後來，因為合作關係不愉快，雷賢宮希望自己往外闖，但對方的條件是要他把“葉子楣”包的秘訣，傳授給店內的其他師傅。
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“我看他們都是在這行有多年經驗的人，所以也不介意，沒有保留地傳授給他們。” Z+ D! ~% U! ?) |, s9 s. Q; G
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餡料加入迷你娘惹粽 推出新產品“葉子楣包粽”
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9 ?$ ~4 A8 n! m' r' ]公仔箱論壇“柔佛巴魯手工包點”店兩年前推出新產品“包粽”，加入迷你娘惹粽，成為“葉子楣”包的餡料之一，還多次被媒體報導。tvb now,tvbnow,bttvb: l- g. x2 m2 M: b6 G, q
9 a1 z- f& {5 D" l; Y N- } v& ztvb now,tvbnow,bttvb有許多顧客感到混淆，以為兩者是一樣的，還會到雷賢宮的店裡問他，究竟誰賣的才是真正的“葉子楣”包。
8 [; E& W) b3 ~0 P, P1 Y' u2 n' N' j! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' r0 _. U4 k7 q! S$ c
雷賢宮說：“他們加多一個粽子，就聲稱是自己的發明。公仔箱論壇! C q O8 i7 Z5 y/ K( K% ^
7 b+ E2 I* Z$ [5 U2 Mos.tvboxnow.com雖然各人做各人的生意，但我希望顧客知道，我們才是正宗的‘葉子楣’。”$ h! N( u& }5 f. A
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特色食品 名字公用 “正宗葉子楣”難追溯os.tvboxnow.com2 V! ^+ P$ F) Q. o. \" T: R3 A6 Y
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“柔佛巴魯手工包點”負責人對雷賢宮的說法不以為然。
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) O9 k7 l/ p0 G2 Z% A- x' Y4 ^/ W負責人陳德銘表示，該店早在雷賢宮加入前就已經售賣“葉子楣”包了。
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“他們這麼說，太過分了一點。我們的店歷史比他們久，一路來都有售賣‘葉子楣’包。加入粽子則是我個人的新構想。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p4 S+ t& [5 g1 [/ s: U0 @4 i$ T
1 q" _; y9 |# I' O8 wtvb now,tvbnow,bttvb陳德銘說，各人有各人的說法，他不想說太多，不過，“葉子楣”算是公用的名字，也是馬國特色食品之一，像福建面一樣，難以追溯何謂“正宗”。 |
發表於 2012-6-12 01:56 PM
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