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[新加坡] 2老闆爭“正宗” “葉子楣”大包鬧雙包 (圖)

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! q) k- H/ X1 U, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(新加坡11日訊)“葉子楣”大包鬧雙包,不滿前雇主自稱為發明者,包店老闆聲稱自己才是正宗的“葉子楣”包。8 |/ Q# U% _+ Z' z# d: q( y& m5 G

& ?% v4 p1 `4 O6 P$ k9 Jtvb now,tvbnow,bttvb位於惹蘭勿刹茂德路的“柔佛巴魯葉子楣手工包點”,售賣包括特大號“葉子楣”包等各種包點和點心小吃。
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2 b/ H1 R9 \( L, X$ x1 h, k  ptvb now,tvbnow,bttvb老闆雷賢宮(44歲)說,自己13歲入行,曾向在吉隆玻堂哥學手藝,全家都是在柔佛巴魯做糕點點心。
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- i2 Z. J% ^; v公仔箱論壇雷賢宮說,“葉子楣”已有20多年的歷史。因為包子的大小,和當時風靡一時的香港藝人葉子楣,豐滿的上圍有得比,因此就取名為“葉子楣”包。# V( C! P: [2 i# J

! O8 m6 y' V1 Fos.tvboxnow.com雷賢宮在2007年為了新加坡籍妻子搬到獅城,一度為樟宜村的“柔佛巴魯手工包點”店工作。tvb now,tvbnow,bttvb: y1 \1 |& B4 c# T; f" U4 J6 y

1 [! Z* J3 D0 C* \! R5 R0 ltvb now,tvbnow,bttvb他說:“他們原本一天賣三四百個包子,我到那裡工作後,把‘葉子楣’包帶到那裡賣,生意漸漸變好,每天賣的包點可超過2000個。”
& M: O7 f! f. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \& k& R/ Q5 M公仔箱論壇後來,因為合作關係不愉快,雷賢宮希望自己往外闖,但對方的條件是要他把“葉子楣”包的秘訣,傳授給店內的其他師傅。公仔箱論壇9 K2 J5 X+ N) \% p# L: _7 i
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“我看他們都是在這行有多年經驗的人,所以也不介意,沒有保留地傳授給他們。”
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8 A2 ~, G# W# h: L) _$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料加入迷你娘惹粽 推出新產品“葉子楣包粽”
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, S. `. @" ^$ _0 x$ U' ztvb now,tvbnow,bttvb“柔佛巴魯手工包點”店兩年前推出新產品“包粽”,加入迷你娘惹粽,成為“葉子楣”包的餡料之一,還多次被媒體報導。
) t: U2 O; q1 I9 T# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p, l: K5 Q" N; d: N8 A
有許多顧客感到混淆,以為兩者是一樣的,還會到雷賢宮的店裡問他,究竟誰賣的才是真正的“葉子楣”包。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q) M8 v! d* n* a. l  v7 `
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雷賢宮說:“他們加多一個粽子,就聲稱是自己的發明。1 p/ o7 p: Z, ]" c5 b+ C4 D# ^
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雖然各人做各人的生意,但我希望顧客知道,我們才是正宗的‘葉子楣’。”
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特色食品 名字公用 “正宗葉子楣”難追溯
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“柔佛巴魯手工包點”負責人對雷賢宮的說法不以為然。" ~/ q5 ^9 \; T% @$ U
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負責人陳德銘表示,該店早在雷賢宮加入前就已經售賣“葉子楣”包了。
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: p$ I' }+ ^- z1 F2 T! f; L% g* p公仔箱論壇“他們這麼說,太過分了一點。我們的店歷史比他們久,一路來都有售賣‘葉子楣’包。加入粽子則是我個人的新構想。”
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7 [) E: J0 _& z; _% r% x5 a陳德銘說,各人有各人的說法,他不想說太多,不過,“葉子楣”算是公用的名字,也是馬國特色食品之一,像福建面一樣,難以追溯何謂“正宗”。
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  • civicboy1969

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