[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】
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) B' e5 L6 L+ D$ ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* Y6 T& ^3 o) Q( B

4 A1 R6 \3 l& {. k! r公仔箱論壇1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ b5 |2 Y- N/ h; [4 W; N  C
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。