[中式食譜] 箭筍炒鮮菇

vshippos

【材　 料】  箭筍200公克
; j+ f# O! u4 d秀珍菇100公克
$ k  w) Z& C5 C, Q/ i3 o" Sos.tvboxnow.com 蔥10公克
% P, ~# F& I6 Y+ l+ i辣椒10公克
. j/ z3 ~7 B6 htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭10公克tvb now,tvbnow,bttvb% ]: H3 |' K! C( H6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t: J# N0 C( R4 }# S0 F$ H
【調 味 料】os.tvboxnow.com! j* F6 |1 U* _! K: V
辣豆瓣醬1大匙
; c- U; W( |) F% `. |os.tvboxnow.com細砂糖1大匙
  O; d. @$ E) r/ r5 \& ]( A雞粉1/2小匙
3 i* z7 [5 R4 @+ g! o' @, C公仔箱論壇香油1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T6 b0 M! J5 e! c2 }: o0 t6 x
太白粉水1小匙 os.tvboxnow.com4 E2 e# R( j/ ^) T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 L, d  ~) u) [+ ]
【做　 法】
$ M, h! h7 n7 W/ u- z- _9 b7 k# t& d) \( @公仔箱論壇1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
5 h  x) j# r5 k) aos.tvboxnow.com2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。 公仔箱論壇; c0 u8 U! f1 Q3 ^) w( j$ y6 x
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
# u9 f) I2 E& }  s* J" B$ kos.tvboxnow.com4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。