蔥燒排骨飯
8 o6 ]# S: v6 v& A; ios.tvboxnow.com【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v% J, k5 a! z
. B7 n4 W! q g& N1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排
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白飯
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洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x# B7 W! J$ w5 y4 X8 u
1/2粒
G% C0 H) h2 O! b% K8 `+ Q; x蒜頭
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炸粉：
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3大匙
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1大匙
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鹽公仔箱論壇8 N* }# s1 a' u
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白胡椒粉公仔箱論壇3 b4 B2 v6 x6 L9 u- V) O
少許 C: E. B! g2 p$ _8 y0 E
【醃 料】
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醬油
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糖
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水
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【做 法】! ?+ W P& w2 P6 u! \
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
2 ^4 n. U" P" U! Y+ J2 los.tvboxnow.com2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E4 \/ \" [3 ? Z/ n
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。os.tvboxnow.com( _# F/ T9 r$ K- X# u, Z7 s
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。) s( B e# b" W
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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