【材 料】3 z7 {$ F) ]* u* d2 u
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330公克os.tvboxnow.com* N" O1 B$ J! u! u! F! k4 H
C.吉利丁片
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3 E- q- R% n7 Z2 p公仔箱論壇15公克
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25公克
; U3 A/ n1 g7 ]$ E" x( k* U6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎
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【做 法】os.tvboxnow.com4 T1 v* i4 A: v3 c) |" p! ?1 ]5 S
. a4 Z9 ]6 y' X. O1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! k4 h; {. ]: H4 s公仔箱論壇2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s7 U' J6 n- ~2 m6 I
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇& s; T5 z) @% v6 L X% t
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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