越式春卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l/ m2 W( D) A6 g `. f( D. ]% m B
越式春卷簡介:
. y6 J" {# i& \" }6 Z2 q我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ 0 z! _0 l2 j* ]6 Z
4 N! _6 D, I; ~2 G; X0 p/ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
, q2 k7 O& c" O/ j2 Qtvb now,tvbnow,bttvb乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克+ e1 s4 _ q, [+ z! X+ [
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公仔箱論壇. x8 M' C1 U& L- Q
做法:6 p; c# ~. \1 w7 x- Q m8 k
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
1 |+ s: L' ]8 X* X M7 y2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 | 
發表於 2011-8-5 11:59 PM
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