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$ R+ _' S; c. ?7 c% Oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y' Y5 Q( T* E; i* A) i3 `" p
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb; V  k* b$ J" v* D
0 y: C9 i' p! \. M% W" R
材料& h  F! ~) A' P8 J( l: P* c6 m
忌廉芝士 225gos.tvboxnow.com' g+ v0 t- ^3 R" T9 b" x; M* j
砂糖 50g
1 g7 P. h5 _. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2個, r5 x$ g' T, n0 b. j& E
牛油　100g
* ~" f: O6 {4 H3 k( h公仔箱論壇糖粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J% \. [: }' _0 f+ f7 \
朱古力 120gtvb now,tvbnow,bttvb( M. q2 F. z- S$ b
低筋麵粉 60g
9 f  N, g( C, R. S; ]( Ros.tvboxnow.com2 @0 W, O; A* b4 k7 w! c+ S6 M$ j
做法tvb now,tvbnow,bttvb! A2 @8 L* l6 i& O5 B& o" a7 i- o: A
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合6 e- ]# V7 ~! @% o7 h1 G# d0 C
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
; P7 v3 [; C' j) `公仔箱論壇3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
. r2 n: [# m- |% B/ _2 K4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
  u4 X7 y6 d. G' u$ W# y公仔箱論壇再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
. E) e! J+ J7 a$ r: Tos.tvboxnow.com5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
! _1 V6 N! a0 {2 [8 Z0 b/ Uos.tvboxnow.com6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
) I# g- n" g- n$ M& Z6 y公仔箱論壇
1 N. p1 e% z" F) a3 t( U1 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K# T# a) J. R* [8 z3 {

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……西米盞......tvb now,tvbnow,bttvb/ a! G3 W% f1 h2 J' G
公仔箱論壇& Q4 r' D: ^3 k2 x* R: Q
材料:約20件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' g  G) m) W& ^* Y
西米 100gos.tvboxnow.com7 F! s  e4 ?2 z2 M8 A' m6 y
馬蹄粉 50g& Q  S- u4 V0 p! X
砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb4 g& T6 N8 W! w) K% Y; }
清水 75g
8 b6 J5 v8 Y! `( Y油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w1 ]* j3 {! _, T$ c
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m( V+ e/ n- b
os.tvboxnow.com2 ]4 P3 |. g8 q; c+ g

( E3 v4 h- }9 C2 Y) Gtvb now,tvbnow,bttvb製法：
% F, R/ Y) z; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G4 G+ s& e; I& x. j公仔箱論壇1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，( c4 c" ]+ r. o( d, g' \. i8 y
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
; C1 ^! L' ^8 N. i
* U9 c+ z* ~% u4 }' E( C公仔箱論壇2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
1 D- [7 ]1 U0 h3 \, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% s# ]& }  _7 g5 I# B
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
3 i+ E  v4 t6 ^. g; B. Q  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
: S  c, Y: f: g" P0 Sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ N* b& Z6 r) g4 }5 K* P7 ?
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
" j0 g+ x( w4 y( o7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |, H9 D/ ?5 q3 X( T公仔箱論壇5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。  b% C3 ~- l$ \: l

, t. B8 Q# }" [+ Z心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
0 g# G' U& X! c" e! ^3 n      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。1 g$ S- e; M& N$ y; i4 O2 g9 D
tvb now,tvbnow,bttvb6 k+ K$ L7 y4 Q& G6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O; S/ a8 u# X3 o" V1 U
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)公仔箱論壇7 q# K- \4 R) p' a( ?

% B' M2 F+ W2 o! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 3/4杯　　- R# J" Q& R* \. Q

5 x$ U# f$ o+ D! s! Aos.tvboxnow.com澄麵 1茶匙          os.tvboxnow.com8 q8 t- [* o+ }
- v' m5 N8 m5 v! Q
雞蛋 1隻      
& A' l* _7 R* L: m# \$ D. h
( q- S9 u8 t1 s, c, A" x5 l/ Otvb now,tvbnow,bttvb水 250毫升        公仔箱論壇5 c. t0 @  I5 |
公仔箱論壇  c/ O! y: ~6 ?
油 2湯匙　
2 b$ y. n' X/ r* r0 ]5 D公仔箱論壇1 n$ o' `1 U% o, l
豆沙 適量  q+ E4 P, v/ A& y8 g" y( ]0 u0 _! ]
做法：
& h' a0 p' S4 x& \3 z8 _tvb now,tvbnow,bttvb1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
" k) U4 r) T* N公仔箱論壇2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。& x2 x1 X# G0 R% M! X* d
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
) u  N" z! b5 K5 D5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T' p! l! @( F, Mtvb now,tvbnow,bttvb## 特別嗚謝"蔡師奶"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B; k$ ~% V8 l  N
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4 e( e5 A& i. ]8 ?3 c4 i, Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  N! r- O6 g1 O- u4 X+ {

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玻璃曲奇 公仔箱論壇. p5 i' z4 g9 l  @3 _
tvb now,tvbnow,bttvb+ G  [* P, ]% V7 K" k- ^
材料 (約20件). e  J, }1 z+ e' T/ Q% K; f* a
os.tvboxnow.com5 F- r7 F. m% I, Q
牛油 100克
% U6 q8 `, W8 b4 E: x  N. K' j糖粉 60克
5 P6 {+ {- ]* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克
. C9 M& d( A3 Y/ ]/ t& f! O8 Z公仔箱論壇低粉 200克- D2 g, g* s/ N4 h; g- p' j
泡打粉 2克
6 j3 v9 g$ m& v, x, E公仔箱論壇鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 h/ x1 P! {) D
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
) j6 f# k' i8 Z公仔箱論壇
( e% {4 s5 v1 g做法﹕
+ S0 t3 w1 B8 X# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c, q7 b) S+ _8 H, ^) r
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發公仔箱論壇- @+ k7 J# S2 C: ?5 d
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊公仔箱論壇. f/ w- k2 B( m3 g2 `
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
& }# Y5 w" z5 s! |4 }# o公仔箱論壇(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇os.tvboxnow.com- B- s2 }0 z" J, O% C
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, tvb now,tvbnow,bttvb9 K  z; l" Q$ A
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶os.tvboxnow.com* v' P. f/ B$ K3 j: t% P  j2 _
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出8 n1 m1 d! U, K$ v2 ~( k
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** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~3 }% ^7 a/ L: o+ Z$ M$ {% ?

2 s, W3 p0 U& ~7 l' mos.tvboxnow.com% u! I1 N$ C4 O* Q9 w
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& `" n- ?; _7 o# C3 J* K公仔箱論壇

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法 式 檸 檬 蛋 糕
8 B  d" s5 I7 R! ?; \
0 T$ Y( k4 _4 b1 U8 q% a- N公仔箱論壇材料 :
* C9 n$ J* M. T$ V  `( [tvb now,tvbnow,bttvb牛油95g              砂糖95g
, B( X' M2 g: I) Z' M; w' htvb now,tvbnow,bttvb蛋95g                杏仁粉40g
1 }" l0 y7 J* \8 v. m9 n8 B3 H公仔箱論壇檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
) C: |7 b0 W9 c6 k鹽少撮                 發粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C$ {$ ]& y) P  W. R% Q
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 公仔箱論壇2 B3 k- L) C" g  F

4 [3 i. p! s) O! {$ Aos.tvboxnow.com
* W/ O6 c' b9 B0 S" l" H預備 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q" k5 O! q7 j5 c
1.牛油放室溫.
: h4 E2 j# t+ ?4 [7 n0 O# e2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   公仔箱論壇1 l, c- c! \( s! q: e, R+ z
3.焗爐預熱至180℃.
: G8 o4 p  ~, L4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.7 j2 @5 c' Z4 m1 u. k+ }
' R0 x4 u4 d+ ?% n6 E: @. z
製作 :3 t9 U) M" O+ O
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
- k: N- t. [) u$ z3 W2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.) `; B, @" t- o6 z0 i
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
$ @, N3 N6 S6 Z1 Y8 U' d: A8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A) c- {6 a) i7 m1 b1 U
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.公仔箱論壇" N0 y  T% n7 W% w+ X( `
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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''吉士Puff''
: F( U: L; y) Wos.tvboxnow.com' X& x6 z" r, V* t7 n7 P
材料：
9 V- w# q( u  X# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　　65g
- [# O9 V: n. u! Ctvb now,tvbnow,bttvb奶        65g公仔箱論壇! P1 ]" S. b1 ]  g6 [4 z
牛油　60gtvb now,tvbnow,bttvb; ?* G6 _# F: ]6 q1 E
糖        3g
6 k" j' A1 V- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p: ?) A4 C5 |" T8 Y4 C
低筋麵粉　70g
! N& T# _4 o1 ^' N蛋　　　　3隻
% E% K0 o9 N2 a5 A% Mos.tvboxnow.com做法:2 a6 @+ J) _/ g2 {0 P. S# J4 L' I5 u
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
" h0 X& ?+ }, D" Rtvb now,tvbnow,bttvb2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
9 P, e6 b' @% [" T! r8 D' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.% W7 c) m$ J% ?% R
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,公仔箱論壇% B3 k/ a9 N, D0 }( }) _- T: J
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
0 q$ k7 B7 M6 }6 I2 e8 _0 M公仔箱論壇6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
! m5 \5 g, R$ t- \) O0 e; Z  Ftvb now,tvbnow,bttvb7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
2 M1 P( @' s+ H/ ~- y6 ?( B6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道.
$ M9 r* ~2 T2 T0 q/ E''吉士食譜 ''
& b2 H! \0 k; V7 ^3 R% Y' r牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條& D8 E! x6 d. r+ J( y
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
( U  m% v+ O( y7 Fos.tvboxnow.com2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌公仔箱論壇# u& F4 Y) Y' v
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
7 Z. r2 A  K/ i公仔箱論壇4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
( m6 `& t4 t+ O+ s" J. t公仔箱論壇
$ {9 g2 n% ?5 Z9 b( Ytvb now,tvbnow,bttvb
% h) P( f6 ?# t3 s. ?＜  相机唔見左.無影相. ＞   
) H3 \! `# t$ @9 p$ \/ u6 u1 o2 C公仔箱論壇講明先以下既相都係偷返黎！
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% s% {9 _: R4 H8 g+ V6 D8 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~! ]6 {8 r0 b

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" j  X, _8 D, c9 T9 w! @6 p, d1 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; `/ r! d0 ~  p7 W" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j8 D' K# q% w- Q1 j, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i' h( d" }$ _7 ~. X( |. @

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! C& r" J, p3 i" T" w  Fos.tvboxnow.com
0 ~5 b3 R$ {/ \- U  Z% Y公仔箱論壇今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！3 D/ n9 [# l; K- x) d7 |* F5 E: G
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.tvb now,tvbnow,bttvb1 i1 s  K, S6 `: _3 L" \9 b
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
% \  P4 h2 ~' \+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
% @& U6 g) y- l0 a8 A$ v7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ G# g* L# H& ^$ q; Z

4 P: O, s- O# l9 h. y4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e% V! ^* {' Q. w6 F4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好易整架！
* s% Y/ b2 j8 X- O8 L7 q公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R% q0 i6 Q7 R. F  \- w7 j; e! [9 {
黑朱古力55%   150g
/ c2 |) G1 k4 l6 j) Uos.tvboxnow.com牛油                150g2 i1 {6 h; q  [9 k, D
雞蛋                4隻+ S( B$ q+ v, ?7 V, K$ F- M- \% t
糖                   50g公仔箱論壇9 s4 ^# d( |+ I/ @# @
低筋面粉          120gos.tvboxnow.com/ W1 t9 d: J8 ?2 x% m! B
發粉                1茶匙* N' M$ V" |+ @. T+ ~7 c4 p) {; S
入爐紙杯          12個
$ Q6 m) R  f& b. ?, }7 F# J5 Wtvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐180度
% Z4 F3 {5 @% T, |0 p8 g
2 l& W1 M: W4 G( ]5 Pos.tvboxnow.com做法os.tvboxnow.com* c! `1 x, T( y4 C/ R
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
$ ^: G8 A  c, b公仔箱論壇2.全蛋分3次加入打起
' a( J' f9 ?! n" n8 }: M6 l) Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
/ a% |! k/ }+ l' H+ t( e7 X4 Los.tvboxnow.com4.篩入面粉.用刮刀拌匀
8 E; D- G! N: Y9 P5 s* L" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯
) {8 t: g# R+ T$ t- C) ~公仔箱論壇6.180度  中層 焗10分鍾/ j; O+ U8 u$ D/ I; J# c: R
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.tvb now,tvbnow,bttvb+ h" ]& r% a2 J1 i$ V' h" z/ |. X( I
所以要特別鳴謝'yen home bakery'tvb now,tvbnow,bttvb. z: H# U; X/ g) z- [% I, R

1 u1 P+ O: G% X- k" u  X$ i, ltvb now,tvbnow,bttvb~~ 紅豆草餅 ~~
6 Q2 f5 Q3 N4 y" ~1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I' E" O' R8 u9 u' X
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
. t9 W- S- x8 U9 f* `2 x( D/ b! h8 N+ ytvb now,tvbnow,bttvb餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
. }- K' y! b, U0 q! v* F公仔箱論壇手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
$ t7 h) [' c4 z8 K" Ros.tvboxnow.com9 }7 I5 q( T* J+ b+ ~7 w% L2 M; ]
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% D$ _" ~; O) m$ h+ D2 T公仔箱論壇做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [8 ?2 a9 Z4 v; y5 ^* Q
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
: I* G4 p  q+ l, x2..微波爐加熱2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' f( h( d4 T( L, x$ K5 R3 k
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t( B. P& p3 A8 G+ K
4..將熟粟粉放在大盆內   
2 s1 \, u: h; z# d2 |  M  m8 c公仔箱論壇
; ^+ F0 e! p* ^8 \1 d+ X公仔箱論壇
, t/ w' ?, S% m' B( G9 @* ~os.tvboxnow.com
5 @# e& {9 ~+ T$ z公仔箱論壇下載 (86.58 KB)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 B& s1 \; V; V
剛才! t) r/ u( J! Q" x
公仔箱論壇: u- K/ f* T0 j) C
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
- m, \; ~5 o* N: `; a$ t6..即成為草餅團。大約有500g.
2 y! }5 c7 G. C7 y$ }5 S1 c4 xtvb now,tvbnow,bttvb7..切開十六份擀薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F  K$ g. }9 F- {* a# }& F' H
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m( j  r% s$ F

) U  o  O- U# [8 D  _+ \0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. T! G2 |: g! Y
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7 C# E$ z( R3 w4 Zos.tvboxnow.com剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z, q' {: N" f$ L- z% I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K: T" o) _# l
公仔箱論壇. J% D* z  e( j' J% Y2 |
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
3 E& k) t* `  H" ^* w$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！7 {! d  R4 q6 `- c* _

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( q- O- [+ T5 d& v4 K公仔箱論壇

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子  C; l) c6 B  p- Q9 D
材料：tvb now,tvbnow,bttvb  p! W1 [) r) ?6 A5 ]1 p
蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }! w0 i$ k. z* q, a
砂糖            35g' T5 _$ A2 D% W; @* P8 d& ^- n, [
椰漿            50g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb+ R1 ^- G( w3 S
班蘭精        10g        os.tvboxnow.com3 i5 y/ L1 i4 @7 R8 t
沙拉油        40g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ X7 q/ B, F8 n9 L8 s: Q1 O
椰子粉        30g   % l, B+ J8 y4 t  d8 G
低筋麵粉    50g
' Z5 Z  `( V$ t8 w% t- h" oos.tvboxnow.com泡打粉        1.5g  
7 s3 l  ]) z2 w, u) s  {tvb now,tvbnow,bttvb蛋白          4  個        tvb now,tvbnow,bttvb8 j: C1 y$ ~2 p
砂糖            45g
- z1 H- D. f( ctvb now,tvbnow,bttvb做法 :
* q) h5 A0 Y7 `7 c# S- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
: Y) j8 y8 {$ x. Ytvb now,tvbnow,bttvb2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
3 S6 f7 t  I/ a* P9 w3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.公仔箱論壇) v1 |  Z9 h2 t6 M
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再os.tvboxnow.com/ S5 Q; p- T& N. B0 A6 [. @* B
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
+ N" o* U9 N0 Q& Pos.tvboxnow.com6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.os.tvboxnow.com& {+ J7 g. v' q! [) ?1 U9 s
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B2 g7 O7 j( U1 N

2 k3 r1 U. _9 U7 R1 P

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模+ c5 G7 U) g3 l2 P2 C7 U
蛋白                160g(4隻); |$ I/ u, ]: u/ R+ q
砂糖                30g
' [# h0 v" T. e# W, e, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃                40g(2隻)
. t# U) O$ d) n% ?* \2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                40g
: p+ @- |! t! ~, k" Z! D9 c2 Q# ]公仔箱論壇菜油                40cctvb now,tvbnow,bttvb9 D; F2 `" T7 C) ]8 G
低筋麵粉        80g
; O8 B9 k& c4 o" _8 g$ @7 q# g鹽                    1/8茶匙os.tvboxnow.com, k+ H# e: F% U6 y- l4 U) n
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)os.tvboxnow.com: G! a: A2 \, a$ ]5 p
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
/ q! g$ H) m% i" X) B, r7 [. \tvb now,tvbnow,bttvb紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
( s% F3 j( I9 l' A, q3 D9 A預熱175℃烤箱公仔箱論壇, D" l* F) o; j) `
os.tvboxnow.com. a6 |' b/ k, D% q4 _) K- A  m
步驟：# C: o. A$ S. m
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。9 s& X0 o8 E$ X% O! H: D' [
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。tvb now,tvbnow,bttvb! i' u7 T. U4 Y; w/ B
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 ]6 |( a; l; S1 \# y9 |( |
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
0 \' [  S' L- A1 }1 w4 h: f8 ?" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) I" \8 i; U; K7 ]& p
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。os.tvboxnow.com( v: ^) M! \1 j) f8 Q( a4 c
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。" ]% A% h3 D3 y! d' J  b7 _
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
7 ~0 V' w; K9 x$ |, `* W9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
( M! k- m1 R* m# R- |. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
3 v7 c8 F! ~; x: `. f* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。tvb now,tvbnow,bttvb' ~: ?  h  ?( E4 n* r8 i$ W: k
os.tvboxnow.com/ v* J( R8 R& S# O; T" T
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~- X: T3 D: `1 `0 [- e

6 l& T# L6 |# L9 M8 Etvb now,tvbnow,bttvb' Q! p4 a5 m+ p8 G. a

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* ]1 s8 @! l) ^+ K8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ M6 i. x/ t4 \. f: }. K
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
# h# s. Q* U1 \' m( s海棉蛋糕 ~~
' u4 v: Y% Z0 C2 N$ Y8 f- itvb now,tvbnow,bttvbA)
* h9 O( J( u; Z8 D- y) t公仔箱論壇蛋白..... 4隻8 u3 Z. {- {. t% w; O: _3 @
砂糖..... 60克
' J  g" X: F  p5 L: o5 Q8 A9 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃..... 3隻
& t3 Y" D& P" O7 w6 t# Zos.tvboxnow.com砂糖.... 20克os.tvboxnow.com9 N8 U3 b; q! Y
菜油.... 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 n0 S# g/ L6 X. i* ?
牛奶.... 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \' C7 [; d7 |$ s6 B$ C
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
, p: Y. t- `6 u# k泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U- B* x( g5 I3 @1 I1 `1 m
梳打粉 ....... 1/4茶匙
4 ?, Q, K6 t; [. ~os.tvboxnow.com自製雲尼拿忌廉 ~~7 P, R/ c$ m/ r# ^1 I
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [) K8 \! d9 g+ I5 k1 z& z& c
饀料 ~~
: F. d; s/ U9 n; ]6 F* x# Vos.tvboxnow.com自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)公仔箱論壇. c- |7 K% b# o8 J
做法 : ' n- r$ i( H+ B- |
先打起雲尼拿忌廉 ~~$ A' I( N& R2 X* ]
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( I+ X. Z2 }
海棉蛋糕 ~~
( h( d5 F  k. ^+ V  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用  ~# A& Z8 }/ f0 ]
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)os.tvboxnow.com5 \4 W; W! Q5 u
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
( }" e& ]$ p  [% k+ @2 Cos.tvboxnow.com4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻tvb now,tvbnow,bttvb+ j. `, a& E/ e. E4 o- D. e8 V% K9 u1 h
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
$ ~: O4 J" J* e/ Y3 kos.tvboxnow.com' H1 Z6 i" }- g2 @. k) f/ S

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
, v9 h& E0 q8 z4 S3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。公仔箱論壇; l; o0 I4 P4 r% M8 }# k$ _
                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u& P9 N% y) S* P  b0 B
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
: R" T: U6 B" O) T* Eos.tvboxnow.com0 I1 i# a1 F! H8 ]4 E1 `
餅材料:+ Y8 {4 v' T3 X
蛋黃 2隻
3 Z# t4 C) X( @5 H% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻公仔箱論壇: k2 Y: J# w7 h  f" z4 w3 M
糖 30g
) \. [7 k8 J  E: j% ~# f低筋粉 40g
3 f! f, G& R# B. W公仔箱論壇6 a# S4 G+ W: E" L1 i8 B$ r

8 F0 W* ?! K7 g7 O芝士餡材料:
, B6 m  Y2 M6 O$ c# f2 X公仔箱論壇Mascarpone cheese 500g
2 n  X$ ^& q& `2 Z* ^  E( h蛋黃 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B( K8 Z; d0 D1 f
蛋白 4隻糖 100gos.tvboxnow.com+ U3 z8 M9 R+ G2 t
淡忌廉 250g (打起)
& b3 V& M6 N# \1 }8 c& F( k. w/ m魚膠粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 E/ q. |( g1 }, K, |
水 50g 公仔箱論壇4 v1 J/ u) b# e' i9 U3 y

! u3 g- s4 B. `: I7 d

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
8 _9 V) Y" Q/ v0 dos.tvboxnow.com咖啡和amaretto勻合,待用。
1 |, T  C9 D' j- N" Qos.tvboxnow.com~通常我喜歡1比1份量公仔箱論壇/ c+ B2 f" _9 g$ d5 A5 W: ~" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ ^0 Q9 J; s
(裝飾用) 適量防潮可可粉
& r( n+ G2 p$ P7 t
5 }) L: a' T3 D" i4 ?$ j& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K3 s' C" H5 c
做法:" _; j' q, P% [* x2 D) {
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
$ c% n4 K3 j6 m$ V6 d9 _4 _* xtvb now,tvbnow,bttvb焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j) L3 q# B  v
用200c焗10分鐘。出爐待谅.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ t' T0 `; C3 s
低面都要掃上咖啡酒液。
- _7 W% O$ M* l8 |tvb now,tvbnow,bttvb將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.tvb now,tvbnow,bttvb( a3 J7 q. r: _1 f1 U
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。公仔箱論壇# h+ ^( i8 S& w
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s# |- d. S# f
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
3 t- ~! i7 M* d# Y! i公仔箱論壇再拌入淡忌廉。
" Z6 C4 F( M; ?; X9 M公仔箱論壇取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻/ ~, f6 w; h" |3 k
倒一半芝士料入盤內做第一層。
5 @7 w, z1 R) ~( H9 @7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
* \$ b$ F# a, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進食前,灑上可可粉,即可。8 R2 H4 [, S3 ?5 Y' O* Z

4 t! [+ C6 e' T+ h" ?

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: c+ T+ m# }+ {9 p/ }' Pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 {% p( j1 @, I3 O$ ]! B, Q
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
3 I% i* i! s9 V) f  n/ x* C6 vtvb now,tvbnow,bttvb只係用呢4樣野.
& ^6 m4 X& b* ^4 A* D; `# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶7 l! w1 x8 u4 ~! X# |4 q- i6 [8 t) I
% |' c8 l$ K5 k( E: S
tvb now,tvbnow,bttvb) h  E/ i9 W3 g
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 6 P2 m" F5 O' N0 o
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
) P0 d6 y5 j1 q千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
6 C  y: |$ x  c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c( B: r! l3 r+ x4 A8 t( L+ s
" y9 s- d; M: B  c+ j

* S: g7 }& o8 p: a9 N2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
2 n% G! I) V0 L  H7 \% V7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
7 q' i/ s. S6 T, A& m# l# l! hos.tvboxnow.com
; t9 N- ^+ O+ }% Y+ C
' |; D) J" j2 B: z. Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l* F) r; X! s8 ~* T
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
/ |2 b& V8 m8 d: i+ A3 Mos.tvboxnow.com將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.os.tvboxnow.com" H4 {) W- W& F, q9 B/ d' }0 ?
+ D/ H- W+ [8 W! R
- L' d0 s5 V. ^5 g6 @
4 H! ]; m  L+ I# j. X7 u' S; p

+ ^6 E- X& u" B5 {; x* b2 |8 K# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。: z" }& N  t& i. `

; y. j: ~1 t$ o- mtvb now,tvbnow,bttvb
3 X1 F1 W1 P3 h2 ~7 ^2 Hos.tvboxnow.com
1 n6 ~  e5 C$ s. b0 F0 F) ~忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
  ?. P$ s4 x% d1 B) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L  ^$ U1 q* b7 Y/ [
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^: f- I* W6 A  c* F2 n5 V

/ l1 q7 b$ Y7 R# J, K: ^2 n再放入雪櫃.雪凍.
# @* O6 Z5 f+ [' m: Ytvb now,tvbnow,bttvb: H0 D0 `$ F* A: _2 E

2 z5 Y! S+ G  t+ P3 s# d/ T9 u% Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c  P) ^) a* ~

7 \# f& h+ t" m" a3 |公仔箱論壇

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樹頭蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb, V, o" O( _+ [
$ L- a  Q* I$ h& T" Z

7 n  ?8 s. v$ L2 B' _公仔箱論壇/ D+ B; z6 E0 b- e' s" c/ c( `# U

* Q2 [4 h  q" F3 Wos.tvboxnow.com
6 [6 J  o/ J5 ?, Ros.tvboxnow.com. a# o# j0 G7 M4 a! @
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) tvb now,tvbnow,bttvb) P% M* L0 I) o  ^+ V- l
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
& f, b! Y9 b& o+ t9 nB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  2 o; h& X% C) l
C)  蛋黃  5隻    os.tvboxnow.com) ~  y+ \& V7 Z( M( o
D) 液體菜油  50gos.tvboxnow.com5 o7 \* J# R( O! Y9 s
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘os.tvboxnow.com  K1 G$ V5 T  n
製 法 : 9 D/ ~% t0 \/ S8 E( l
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
" ~/ n6 h; y3 ~4 @( Gos.tvboxnow.com2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
$ m# [8 I1 {* x  Ctvb now,tvbnow,bttvb    再轉高速打至企身成蛋白霜.
0 U2 H) i9 `+ ?3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
5 ]4 i8 l' `8 p- |公仔箱論壇    拌勻至沒有粉粒.8 y6 D7 T" [9 s% k) S
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.4 N7 M2 O7 S. y" w, X; D5 q
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
* K4 I5 `5 H& {; N6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
5 R$ k- u4 t8 X; D. V如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇/ M( W# j( W# C8 t; `1 [- ]
出爐平放放涼備用公仔箱論壇2 F4 X8 Q' l: c- Y0 y; T3 a& `+ `+ B7 `
9 H9 d9 b& e  Q) o; H+ @# |

- e2 E1 d" t# ~; f+ _- _% Ros.tvboxnow.com朱古力忌廉材料:
; I! B6 p# A; b  n! Ytvb now,tvbnow,bttvb 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  tvb now,tvbnow,bttvb: c# i4 p: ?, S5 h9 A& }/ Y# @+ }
公仔箱論壇( I+ J4 O& Q2 T4 x8 T. A! h4 A
1)朱古力用熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb+ }; g0 t( _, W  R6 Q- O4 S
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q9 U* Z7 ?' w+ c
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻os.tvboxnow.com& |6 E) G9 ?; u: s
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
" u4 g6 Q' g9 f* wtvb now,tvbnow,bttvb
2 J# s% H/ z6 \. S0 c. V* A捲蛋卷
9 r% c" t; m! ], a) n, Q. V* n: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
0 p4 U& M/ m( C  X# c: P2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- M( I! \5 n# S4 ]1 c: Q
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
6 b- [8 n/ t( {) |tvb now,tvbnow,bttvb4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
3 i" L: g& E/ d7 O, t  Gos.tvboxnow.com5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
% `) K5 h3 S. @tvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.公仔箱論壇/ r: j9 T$ v: }5 Q
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.os.tvboxnow.com' G- x4 K. `, e
南瓜既香甜令人難忘，
4 n) E, g; E$ r- N, W: @os.tvboxnow.com南瓜亦係非常有益既食物呢., @9 [1 i$ ]# s
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
& @% d, l9 M5 c7 F. w6 `* ros.tvboxnow.com但比年糕多一份鮮甜.
1 L3 V+ d* y8 u, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法亦簡單得多~~% |' R7 G1 d- I, |0 P7 _
只需要預備三種材料，os.tvboxnow.com( R" I1 [- X* |, J- p3 X$ S
快到15分鐘就攪掂.- V, x5 V* X( I0 U' X4 B  \
煎得好完全可以外脆內軟.
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, v7 J) a, n3 w: D+ Cos.tvboxnow.com食譜：
' }+ l- b3 W, ^" K0 c& S7 E2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
- v' P( Z( i( j! ^4 K0 a6 e南瓜  200g
* V  G7 y# u2 @& N, b糖       80g(可隨自已喜好多或少)
9 Y; p; P' d0 i- k% Y$ W; X糯米粉   100g( K( F1 Y2 z  q! c' s1 c
做法% `5 S( ?; i% ]$ l9 w
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
8 C( D7 a4 ]. ^公仔箱論壇2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
' e2 h0 c6 X# D (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)os.tvboxnow.com$ V/ m4 R+ q" G
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰公仔箱論壇( z0 n  X. |: S- J' d' u' w
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓), t" K' ^' C6 @
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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