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! @# ?$ r2 C" h4 z  y" a0 U/ }0 b$ l! o+ Y) v) L
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
% A* J; G5 M  o' Y. m- ]1 C/ Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. h, ^' ]1 X2 t& E# y# ]% ]
材料- I7 x5 ?4 v( d. p% K
忌廉芝士 225g
! b2 q7 h; r7 ^) b% d砂糖 50gos.tvboxnow.com0 N3 ?+ i. H" A1 Q$ }/ g, W1 \  a5 _
蛋 2個
+ \# r3 I& F" X# ?( p牛油　100g
  E8 J: A/ z% Q; _6 a1 b% l. @糖粉 100g
4 ]! a$ H. g# s, l+ R+ t: W朱古力 120g公仔箱論壇* t+ i$ i. M  g/ g- H2 N. ^" J
低筋麵粉 60g
6 X+ ^: A+ h3 |1 w1 F1 p# nos.tvboxnow.com
' s* m9 d( b; D& y  y做法os.tvboxnow.com# g% d& Z  Y$ `( Q4 l& K$ ]
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合公仔箱論壇* X' a0 Z% e! b1 f" N. k0 G0 s
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
0 T: s0 h, G+ z  S. l2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
+ D" j0 w  H, n9 S4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& c6 }) J8 p5 i5 }
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案os.tvboxnow.com4 f) o7 e/ l) P8 K% _
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
5 m# i- h2 U) L% c4 W* n# }6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
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……西米盞......
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材料:約20件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* ^3 [* }% O
西米 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w8 c$ T/ x7 U( w- c' }& {- U
馬蹄粉 50g
' F3 f; Y; r9 w砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb# s3 y3 \& I% i5 _8 x
清水 75g
, ~) n, B6 {! E公仔箱論壇油 1/2湯匙
. C+ z- j  C% w, g7 I9 Gos.tvboxnow.com豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gtvb now,tvbnow,bttvb% y9 G0 I3 ]( u3 e2 H

4 L5 f) M% h( G1 ?8 L. K, E( P3 P, ^5 f, {! L2 J
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: u: e5 ~& @4 ?+ P* k& r
tvb now,tvbnow,bttvb4 W* O  x  w' I+ J. Q$ f5 t3 K
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，公仔箱論壇) l/ t" m& T* w
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。& ~6 J8 N6 K( v) n5 S
os.tvboxnow.com" N1 @# }( K# |6 p. S; ~
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
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% h/ r  K2 H0 i" H2 c. g3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，os.tvboxnow.com1 C7 w3 s* Q- ?. v) ]* Q0 M
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。公仔箱論壇$ h3 ^) Q& J4 b; [- m! I' b& M

4 z2 Q5 `6 T- Atvb now,tvbnow,bttvb4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! - S/ k: X5 G$ I5 C8 a, G

* ?& K$ ^, C3 s. J  y2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。os.tvboxnow.com* Y  ?* s! O& b6 G- C7 A( Y! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E  P4 D3 s0 ]# Q
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
" x! ^4 `- x* `6 k) x公仔箱論壇      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvb now,tvbnow,bttvb: w& S$ d& f( V; i9 I5 J

) U4 O# T; J4 b8 B) T1 Pos.tvboxnow.com9 ~7 S" @' |( u6 u! o/ x0 B
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
2 w$ ^2 r, B' {3 X" W! ]os.tvboxnow.com, f, {* O) Q8 Y. ^, L6 e0 B
低筋麵粉 3/4杯　　tvb now,tvbnow,bttvb: O3 m+ w" g* X1 e! z+ [5 r  ^
tvb now,tvbnow,bttvb: L& G1 W: G% N9 D: D( ~( D+ F
澄麵 1茶匙         
4 ^% b% e; `# ?. M) ]) Dtvb now,tvbnow,bttvb/ b9 F; a' F9 b# \' ^' _: u# E
雞蛋 1隻      
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! B: p& F* x3 }+ T, Ytvb now,tvbnow,bttvb水 250毫升        公仔箱論壇! E) F6 ~# s8 r9 [. N5 o

# y9 K+ Z5 D- ?6 E2 f/ U油 2湯匙　 公仔箱論壇% A* Y$ B2 X8 R4 `' k+ }3 o/ \* N

" w" [: p: J$ S3 i9 w- o" ?4 G, L$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 適量
" J4 s4 j1 B2 }" ?6 S) t. E9 B; F5 D做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ ]5 H$ }' L; I0 e$ o* H( m5 Y5 l0 U
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
' V0 G) u; [- h2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。) I+ x0 _5 p" B% [
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。tvb now,tvbnow,bttvb- b+ z  f4 j) j6 U8 l' Y4 X

- N  E  n- v8 D" Fos.tvboxnow.com## 特別嗚謝"蔡師奶"
$ g% a0 b& T  N1 z4 t! Z6 ]# B! l/ d

6 Y& U$ v+ q3 ?( O+ n  wos.tvboxnow.com公仔箱論壇! t- G! m& o8 P$ |9 y, O& A( p

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玻璃曲奇 / \; v  |/ u  f8 V. H9 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m) Q# g$ x) Q3 z0 p1 W+ m
材料 (約20件)7 z  W3 _! j& G: O

% ?4 A# ]# y! Q: r) N9 ~" Z% x0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 100克
- F9 Z; _7 H: K4 Q  K* F  Ftvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [# D$ j$ S+ S/ i8 [; m
雞蛋 40克tvb now,tvbnow,bttvb9 E  m3 l- F) M9 q
低粉 200克0 S$ {9 i, y, ^5 o
泡打粉 2克
) a7 e" R& Z' |0 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 2克
+ k, g% w( A5 Z  }8 w. xFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
. E5 R( z8 [* [% _, ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 A9 T1 V4 V& z7 Q( A
做法﹕
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(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
9 E* ^3 D+ W9 c5 ]* Htvb now,tvbnow,bttvb(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
; S7 q. u. t! s& d公仔箱論壇(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
+ m" D3 N" b' v  V: U公仔箱論壇(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇8 G- A: }# m+ D6 {7 r" C
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, os.tvboxnow.com& R, r3 b  O; n- R6 \
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
9 p$ w( A' q( p- |1 r6 u(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
& K( q3 I) m9 w% ]( a+ [0 dos.tvboxnow.com
; n9 f3 A4 O' e/ r6 i, D9 j** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
' z1 O: g6 c; h" p1 Q4 Rtvb now,tvbnow,bttvb* U9 B. {; q. r2 X
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% Q# j. l: s) @; w4 v; ^" F- O3 h& m
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法 式 檸 檬 蛋 糕
: T. q) l. Z% E% ?
$ Y* \# t: c; ]* z9 d  R) t材料 :
& C6 w& q4 U. {$ w公仔箱論壇牛油95g              砂糖95gtvb now,tvbnow,bttvb" M5 k6 R0 A, o: {' b
蛋95g                杏仁粉40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a# _5 }1 _+ S8 q& W5 j7 e; A  ~
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個公仔箱論壇. L7 ^' X% N7 I! g
鹽少撮                 發粉1小匙# t1 _; h7 j$ K8 V8 h7 o5 O5 ~" j
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 公仔箱論壇4 N' W5 J* Y; f
公仔箱論壇* [" Z0 }4 B7 q

$ d2 e- }, `( ]8 [- Stvb now,tvbnow,bttvb預備 :
+ Z6 g. c6 D6 x/ d8 Kos.tvboxnow.com1.牛油放室溫. ) W& N& N  S8 O  a
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
# z1 ]! ~; i7 S9 E公仔箱論壇3.焗爐預熱至180℃.& ^: N, ?$ ?, c: D/ s
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }8 E  M6 Z; h! E; Q
os.tvboxnow.com, }, _8 I" M9 s2 e5 v/ F# s
製作 :公仔箱論壇, H% {; H8 Y: {9 g$ |
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
6 k! z' Z+ @! w8 @) ~公仔箱論壇2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
8 |3 h% j2 M& G3 K+ q0 X. j4 y  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
2 ~  A4 ]; ^$ A0 i2 h8 v公仔箱論壇4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
  w( ]' A4 i) B, J' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
3 O4 |5 ^9 y9 q& zos.tvboxnow.com6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.+ e1 s, G/ ^  B1 \+ F1 f

; E" }- w* n/ I8 B! D! ^, E& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V8 d+ T6 U! Ptvb now,tvbnow,bttvb

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''吉士Puff''TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H9 U6 \  t) [  Z
公仔箱論壇8 ~8 S6 W3 d; E
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J. M: P9 g8 l& @$ E: \+ ~; Q
水　　65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f0 T! \8 Y8 f# n! f. c
奶        65g
( f3 Q% I( F. V0 |; }) B牛油　60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o3 ~+ D# E0 H& {: t
糖        3g
; L# G9 _) ]6 C/ r- atvb now,tvbnow,bttvb鹽        2g8 E6 O+ ^7 o. C5 j" T$ v! S# h
低筋麵粉　70gos.tvboxnow.com8 g& Z6 j) H2 k8 t; G( v# ]* F  Q
蛋　　　　3隻公仔箱論壇5 ~1 |6 |. M  M! w; K' h! r( F
做法:
: V1 B. y3 W( B' u3 i; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩公仔箱論壇1 o1 D4 ^, J; S+ h& I
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 F/ c+ I3 e5 t. X6 a3 u7 [0 z
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
  ?9 m, H# G3 a( r. S( F) p8 z' l公仔箱論壇4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
% u* p; x3 E; g1 n8 ], G5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
8 x4 v! u7 Z4 {3 u3 a* T$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25minstvb now,tvbnow,bttvb7 H+ R; p/ w6 ?- j7 n! H
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C: J5 u; {% C) _
8) 雪凍至好味道.
6 s% O, o# L5 }  c& ], Jtvb now,tvbnow,bttvb''吉士食譜 ''
( X* w# P/ W8 I9 L; E* e2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條公仔箱論壇( O) n1 j6 s, d
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
8 `2 h* v4 _, ~6 T: ftvb now,tvbnow,bttvb2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
  W( x- X; b4 _  {5 N- B3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身5 i; Z; f* A' V* L+ A5 q1 f- q+ P, {
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用& R( ^% W* X. T+ D( d3 m/ v

" _% a6 s8 q/ ^/ e3 P8 B公仔箱論壇# p" n7 ^8 b6 q7 v" m5 h- W( @7 h
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
& {9 q! ~/ _: P$ F- d5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講明先以下既相都係偷返黎！公仔箱論壇- z; V0 R  T; B0 @" S# `' E

( O+ x" Z0 ]. C6 I0 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" K- a0 p, @7 g2 G

$ Q# R! E- y/ r
9 ]+ t: ]3 ~, {9 Z! ?5 }公仔箱論壇
+ C3 y/ {$ Q3 c7 }公仔箱論壇
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0 B* H9 j: J* j: g, ~% n) \公仔箱論壇

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公仔箱論壇$ [3 ]' r2 W8 y( |
公仔箱論壇0 u2 c0 u2 b6 m: _( ~' ~' Q. |7 G
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
0 L5 U7 o* Z) B% z7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.公仔箱論壇1 v, Z$ l9 \: M. [. c# N$ f3 H: b
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.公仔箱論壇. Y. C$ o8 |9 `1 [
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' os.tvboxnow.com# k" w. ~* j3 S% S5 k# i7 n
tvb now,tvbnow,bttvb- b4 f" z' ?6 z4 Y& p' V/ l# A
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$ |4 L  O. I( g+ `* X好易整架！
  r8 L( V1 ~+ D$ ]tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇$ d) |. q. i9 o! D/ r* u
黑朱古力55%   150g
4 @* X# V* S$ w7 E牛油                150gtvb now,tvbnow,bttvb9 o0 ?9 S$ l; A1 G
雞蛋                4隻公仔箱論壇9 O; u: @0 \6 e. I, o' a, E2 l
糖                   50g
- d- C1 J/ d4 c! f5 R5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉          120g$ Y" [' D$ y! A$ N8 C$ Y
發粉                1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: x' n4 o5 b6 Q: u' K
入爐紙杯          12個tvb now,tvbnow,bttvb: ~8 V/ }8 x# E0 X, E& j
預熱焗爐180度  `, \! R# A" `" l: V7 s

2 X. b0 m  v, x; s1 aos.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb, `7 x: i- B* [3 F4 {
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶0 F  E. e, N+ Y$ Q: Q$ B. y1 f
2.全蛋分3次加入打起公仔箱論壇1 }0 z/ ?3 F! u8 {
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
$ _6 E; Z  [4 L( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb  W7 s: }! n  E1 g1 ^# \$ k$ C
5.平均倒入12個入爐紙杯7 j7 g; z) Q4 |+ L; |! e
6.180度  中層 焗10分鍾公仔箱論壇+ ]5 H. l9 \! V  I6 Q% i0 z
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u3 D7 c1 n4 ?4 U6 Y1 \8 j
所以要特別鳴謝'yen home bakery': f' U* P  e; C6 c. B' d; Z0 e8 h

1 v& s. ~/ T# s7 w& c) s! ^公仔箱論壇~~ 紅豆草餅 ~~os.tvboxnow.com2 _+ r; t; K5 Y5 Q% x" I+ v

# Z, d& E- D8 G% R2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
7 j! a" r3 F9 S) N' m" u公仔箱論壇餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 j1 ]  t9 T9 f5 C5 T
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
5 n- }7 r" A; ^6 K1 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~6 i* D) L7 Z$ Q
公仔箱論壇" v+ N& Q4 N, T
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剛才
/ z" a( W3 _6 F, u' f; Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' C* ^% v7 |5 r# T+ m0 u: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v5 b$ g9 ~/ {9 c# m+ w. r
做法﹕os.tvboxnow.com: e5 L0 v. t) H1 j
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒公仔箱論壇, j* g4 Z) }3 |/ J1 @) q: ~# k) ~
2..微波爐加熱2分鐘% w9 g& q: G" h/ }/ ?
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
" `# v1 P2 q; I" E( R+ xtvb now,tvbnow,bttvb4..將熟粟粉放在大盆內   
: v4 q( M% g2 F, e- E* r" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e) w3 j$ z0 c: z5 Otvb now,tvbnow,bttvb
% d* M  V( s" u" O" Ptvb now,tvbnow,bttvb
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* ~: O6 U: S! ^0 t! W剛才
* U9 E9 J5 S; D, b. _* y/ C公仔箱論壇
2 j- m3 a: `% e/ c5 N' z: ttvb now,tvbnow,bttvb5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V' n4 W4 v8 z
6..即成為草餅團。大約有500g.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }5 P/ K: C# C( J4 R6 b4 o
7..切開十六份擀薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 F9 d3 u# m+ J, K4 ~( c
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡公仔箱論壇3 D- c% ~  h+ u- p8 W& N% C
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! x5 z# w1 d! \! {6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才
. j$ ]& l5 J/ ~9 |( ]9 ~$ cos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' M* ^0 K* ~- R/ d9 h$ [+ C+ s

7 u  S' r, H/ F9 O& V: R# }9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。' |; p& Z& r. k* ^; S7 z8 o
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
, U9 n' d0 u4 X5 h! @tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, E0 ?# S: U& d5 {
tvb now,tvbnow,bttvb. c/ L$ [8 g3 F  D  {5 L8 z
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子% f$ ^! D# ]" i) ]
材料：
  f  ^8 |+ i3 n1 r7 Uos.tvboxnow.com蛋黃            3個         
5 e4 w* D4 q" B# a) b# G8 C3 y7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            35g8 S( k+ Y0 K! c+ z5 u( V
椰漿            50g   '暖身'+ P% r! a, Y& }! G$ w  C, _
班蘭精        10g        
5 y1 i. c/ x' P0 m" B; P7 e) k沙拉油        40g   '暖身'
& _% b7 p0 {: F3 t7 q- c公仔箱論壇椰子粉        30g   tvb now,tvbnow,bttvb; P& `! h5 g; e* e  y: P) [$ L
低筋麵粉    50gos.tvboxnow.com6 R7 ^1 j% }, t4 O( B  s
泡打粉        1.5g  . u; r8 `( t0 W' t7 @
蛋白          4  個        
$ Z7 g( u6 _+ z* \+ h. q砂糖            45gos.tvboxnow.com1 r/ Q1 _4 e# @! d' j1 @) e
做法 :
. E( i- H( |$ O: {公仔箱論壇1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度os.tvboxnow.com6 u5 A3 I  A4 u+ {" P
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a7 k: x( Q; B7 @6 ?
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O2 u* X" X. z# B1 B% \
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
3 d% u, V8 ^& Z: Z) F公仔箱論壇5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
  c6 Z3 D1 o5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
, j, x4 S' Y6 e, A, `/ J- K7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
2 d1 Z  O$ V3 y) ]: q( u$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S6 W; H8 Q2 L9 Q( w0 O% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
5 Z4 h0 r* u# j7 ~) U蛋白                160g(4隻)
3 u4 Y$ S0 u* m, N" |, c4 [os.tvboxnow.com砂糖                30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n2 Y% }* q5 W' \" b) S  B$ a1 q
蛋黃                40g(2隻)
0 ]' t8 L7 B! b' U) y4 \4 ]砂糖                40gos.tvboxnow.com9 t1 g$ [0 t; X* \
菜油                40cc
+ ?. h- a$ L* f, W5 d; Q/ M公仔箱論壇低筋麵粉        80g公仔箱論壇) `! G" w, X3 S/ m
鹽                    1/8茶匙
4 K7 z8 W7 o2 A4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
1 n' H  A4 {; kos.tvboxnow.com紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
4 \0 ^, U* D4 V$ U% R" O' F紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
( V3 s. \9 O  J預熱175℃烤箱
5 I( Z4 P3 B; U/ i1 {. q3 e" bos.tvboxnow.com) B3 l% `+ }# u' ?8 d" b
步驟：
/ z: p9 c. R4 vos.tvboxnow.com1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
8 r+ U1 W8 l" z3 m& ^. V2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。) o+ M) U4 O+ k# ]& X+ d( {& g
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。" w& z* j4 {. r
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
# a! {. K! ^4 b. X9 z( M公仔箱論壇5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。os.tvboxnow.com0 }$ K+ A3 Y5 R9 S' b# R
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
  y  o0 S- E2 I4 k3 m公仔箱論壇7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
3 s% C6 s7 F* l* {" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
9 m7 T) h" r" h- f) T( R- \公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。& p3 z" e  _5 c( p
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。6 n5 J! T! ~+ J6 m4 Q( N
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
7 J* S$ Q# g# }5 ^os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 q; Q$ z/ O3 J+ i
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
) N) A4 K8 f! a5 H& K$ ]/ r7 Y+ w7 T* o, M9 A: T
公仔箱論壇' E3 a) }" I5 g( Q3 E

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) ~' Z: z2 B, U& `1 Y
+ h. z. g6 A6 a5 P/ R5 N( J綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
2 Y2 k$ k# H  f2 t6 G2 M' P海棉蛋糕 ~~
5 }- l9 D1 ~. g" }! sA)
- n, ~, Z4 N2 r( T5 h3 E蛋白..... 4隻- S( w( e3 c: L2 \8 ]) j' l2 K
砂糖..... 60克% \! j5 ~" n; ]
蛋黃..... 3隻4 z$ p$ n* n) Q
砂糖.... 20克5 U* v3 C6 i; Q7 d! _
菜油.... 60克公仔箱論壇7 d# Y7 N  |, n6 x7 R
牛奶.... 60克
% W' W) l( p% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
- ?" s" O9 V0 q9 E$ a3 W# ^泡打粉 ...... 1/2 茶匙
* [2 v$ ?! ]- S7 v9 A; |' W0 t( X! Eos.tvboxnow.com梳打粉 ....... 1/4茶匙
3 _, g  G1 _7 }8 {6 _自製雲尼拿忌廉 ~~
! I# L3 Z4 T0 E  J, Oos.tvboxnow.com淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' _5 N1 m( i  |6 p4 Z- Y( {
饀料 ~~
* m- R3 e( A8 u自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)tvb now,tvbnow,bttvb4 |4 v$ V3 Z0 |4 e
做法 : 公仔箱論壇& j2 \. b& y7 S" u% P9 e$ m
先打起雲尼拿忌廉 ~~
: T; ?5 m/ Z. g+ w* w# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!os.tvboxnow.com/ n2 |& D! S3 K* }8 d: h+ q, `
海棉蛋糕 ~~3 U/ h- t" ~! J5 J# F; s5 S. Q
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
6 B8 j8 \+ U  }& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
4 A% D4 b! Y: i公仔箱論壇3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停* A- O: X$ e$ e4 e8 |
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻tvb now,tvbnow,bttvb3 E% I7 a" u' E6 d  c/ R
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
6 o& G6 B' N* j. Ltvb now,tvbnow,bttvb
2 \- J" W' n) l公仔箱論壇

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
* Z+ e& K5 p! H( v3 Z/ Q8 m( w: ]+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
% Q+ Z  {4 @2 R: H公仔箱論壇                4 [( ~" `  s. e4 W
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O; G3 j- m; a" j% t4 Z
) N- A3 k+ d" Y$ @
餅材料:
( \4 D9 a, N) cos.tvboxnow.com蛋黃 2隻4 o* c- @. n! t" N! t
蛋白 2隻
# T/ h, ]( x( T5 U/ @% b( C9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30g
3 m0 S' e0 l+ g" @1 R, Etvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 40g
( e" f5 \+ Z* i1 n! u! xtvb now,tvbnow,bttvb
" i1 U4 X% @; Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# \1 X4 |+ X0 @+ U# S
芝士餡材料:
7 c$ f8 g$ w% y% d& g公仔箱論壇Mascarpone cheese 500g
2 o6 [- x5 R  Y. ^蛋黃 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 w% V  E9 \* y3 N: V- R! [8 F
蛋白 4隻糖 100g
$ d; `- }$ p/ d4 D5 S4 aos.tvboxnow.com淡忌廉 250g (打起)
5 U/ v9 ?" D" y! U2 y# W魚膠粉 2湯匙
; ]: h! s2 j# k, _3 l水 50g 公仔箱論壇3 y# M$ a1 P/ W5 G* ~/ K$ P

; t& a5 T$ q. j& i. @

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]2 I4 i! O% x7 I# |& X8 X+ ?# `
咖啡和amaretto勻合,待用。os.tvboxnow.com) v$ }. n2 v% G2 O: Q3 J  J
~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }+ R, M/ V7 I' e* v

0 X. g  a* A, K& c8 n( l* @" e8 k- k(裝飾用) 適量防潮可可粉
/ s8 }) H" P/ dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" \( g4 ]: H. \1 g
公仔箱論壇" ?$ C5 _# @9 j& A" M2 V
做法:
2 T& M* [' i2 X0 s* d9 F% I蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
9 p3 f- ~+ {- uos.tvboxnow.com焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。os.tvboxnow.com+ g/ I1 d7 ?# ^, K# j8 {
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
6 e9 `2 i0 Y. n  v7 B: r低面都要掃上咖啡酒液。: Q% U' p  l, h' [% s7 D
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* C7 q5 W, c* x; Q( z
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
* v# A  M# T3 Ptvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
$ b6 U( }3 z, p" ^3 [) P  H公仔箱論壇蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
( }. `! L; X$ Y; Y- I5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再拌入淡忌廉。2 }3 ]1 r/ \+ S; C
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d+ N* N+ E, ^2 f1 H0 ]
倒一半芝士料入盤內做第一層。
; o  F( h8 L$ e- qtvb now,tvbnow,bttvb再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。" e% `3 K0 G" t) [( H% Q5 t& d
進食前,灑上可可粉,即可。
* s- e! F- N1 q公仔箱論壇
( \3 o* o7 N  U- t( G9 v( \: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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os.tvboxnow.com8 z/ R: }; ]9 M; F
tvb now,tvbnow,bttvb5 o- p# P$ X3 @) D# P
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.tvb now,tvbnow,bttvb$ O- W* s0 B$ s' \' F  S
只係用呢4樣野.
0 I4 V5 R+ g0 ]2 A. P1 t1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
9 ^9 o, `% }0 K3 `! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e9 Y) Z+ O2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 n. v+ D5 G& v# `  W
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 os.tvboxnow.com) i2 f3 f* z/ N
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
+ G3 G' [. \' F$ [! }7 qos.tvboxnow.com千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。公仔箱論壇* ^4 _! n( b* Q6 G# v
公仔箱論壇( L) `' z% k) N5 q, q" _

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# ]  D4 V9 i1 j( S! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
+ }, I' \. K) Y3 a$ A( A入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.- Q5 v5 h) W9 Z9 N* X
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.tvb now,tvbnow,bttvb. z% O! Y8 G/ ~$ M
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; X2 f: _4 F- \5 r' Wtvb now,tvbnow,bttvb8 C& _0 e: V" e, j

3 P( u. L" h# Y+ cos.tvboxnow.com 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
; S: W) Z* u) M. {
4 M4 A) Q! O( D* @* z1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?4 s& O. Y2 j4 n7 t( i, q: d
' o7 B& P& ]4 F* ^* t忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
  T7 H: \* ]' M公仔箱論壇公仔箱論壇9 Y& U4 {4 A( H' B
os.tvboxnow.com7 d1 s6 G0 t/ J; p" d! Z, y
os.tvboxnow.com4 I1 O; D' a% I2 _+ \: L
再放入雪櫃.雪凍.公仔箱論壇1 A3 e; N: r7 i
2 l4 k* b/ t- g3 ^- u, j

5 e  x5 T  A  K3 i( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J" w  h1 s) i& M. ]$ @公仔箱論壇
- A8 k4 z$ J6 W9 y% w. o- u0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

樹頭蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb& D& }2 x2 ^" R0 C$ {/ f

3 X" ~. p, @9 d3 m; R% v. A9 htvb now,tvbnow,bttvb
3 d) ^7 S1 D- S) v7 W3 T, w
( s5 H8 o3 a; b& Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 P8 g- @; u& y; _

$ W% J  Q+ w( S- atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d# c" ~  U% ^+ p- D* z6 v
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
8 G1 X8 D" o! }2 F1 `  K* oA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  tvb now,tvbnow,bttvb# I- Y1 m2 \: m+ J
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  公仔箱論壇' s# M/ r5 X% |2 C7 a. e: z
C)  蛋黃  5隻    公仔箱論壇2 v! _- X, v: s' t
D) 液體菜油  50g% R) c/ `6 G+ F* e- y4 |9 h/ ~$ P
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘公仔箱論壇" i5 I+ g5 o1 I' O
製 法 :
9 w/ V  D4 N) U4 y9 T4 S公仔箱論壇1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.os.tvboxnow.com% S% f: c% u. L0 o1 n
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~, W: e  r# l2 X0 y9 ?
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
& P: W3 W: z0 G9 g. q6 L* L3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
# @+ Z" `0 g; z0 X, |2 M公仔箱論壇    拌勻至沒有粉粒.
% H4 C( y& U/ S3 {9 E3 s5 ?, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.* G  l5 m+ Z6 z3 s
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
2 E3 D- N- H6 J4 @+ O% Y! {6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, os.tvboxnow.com* e; {7 f# d7 `; h
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
6 \4 s3 A: u( y- T* V4 jos.tvboxnow.com出爐平放放涼備用
; O8 Y8 _% P" r# d3 }os.tvboxnow.com
# n8 y5 z3 [' E5 F5 ]5 f- l公仔箱論壇公仔箱論壇1 ^% j5 s. x% F# t/ l1 P
朱古力忌廉材料: 1 _- e: w/ K9 l3 }! p9 v
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  公仔箱論壇1 J- p$ g# }, {* m; `* _

- |& f) G3 C- J9 ^+ s公仔箱論壇1)朱古力用熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X$ Q: A3 A/ r
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.os.tvboxnow.com# j# d3 q# V3 V7 q, {1 j
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
# D; G# M8 ?2 L' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用os.tvboxnow.com7 k8 n! h- z7 S7 w2 M
; v) Z- E% c# L- m
捲蛋卷! N$ Y$ P6 w( J/ q8 B
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L; X5 p; r7 A5 O, k* r
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉3 P2 l; }$ _7 r4 Z9 o2 C
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
$ E. B6 Z& ^% V1 N) R5 g# G$ ]8 }os.tvboxnow.com4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.2 F* |0 u; a" D
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
0 x( g0 g8 g1 [$ E% f: [; I4 \tvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
$ Q: K( z  F+ W2 P) p+ N$ {8 Vos.tvboxnow.com7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
4 b3 T7 E' L, l6 L! h' H% R5 w4 `南瓜既香甜令人難忘，
$ F* m6 k% |, ^5 q6 ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜亦係非常有益既食物呢.
- T( n9 n* S& ^& f# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，os.tvboxnow.com: K" w+ B2 Y# D3 }
但比年糕多一份鮮甜.
  d6 n+ t3 S; R+ A) I做法亦簡單得多~~tvb now,tvbnow,bttvb7 q2 a& _. n4 ?8 O
只需要預備三種材料，9 ?$ t. @% |0 e* `" s6 e
快到15分鐘就攪掂.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P. t5 m( v" D9 T: h/ K" h
煎得好完全可以外脆內軟.
0 v* s0 u: [4 N2 ^  L- f* T4 H7 `* s; Wtvb now,tvbnow,bttvb
: V5 o: @, W/ ^+ D0 `os.tvboxnow.com食譜：
) R' |/ N- \& `4 p0 u" yos.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb: ]0 C0 C* Y, L8 D( _0 L2 Z
南瓜  200gtvb now,tvbnow,bttvb1 g# k. j" V% H+ ~; k
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
4 Z& c9 {" j0 Y5 i  V5 uos.tvboxnow.com糯米粉   100gos.tvboxnow.com% k  G8 [) a" g& i* S" `
做法
+ r3 U1 j( z3 i5 h- x  t1 L( F$ J! O- j公仔箱論壇1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
: Q; v* |# K: {; [# m  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉' b5 b  Y, M0 \9 W$ b" t$ \" G2 E+ X# B
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
5 i3 h& t. p( M7 _* p, d3 Q' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰公仔箱論壇4 K9 E* r& g" }+ O  u  {0 k8 \
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
& X% h( @' B  {9 |7 @  `. D+ F" X  r(4)搓圓、按扁、煎、done~
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