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【材 料】
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, J% g) v! y2 `' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.五花肉 600公克
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八角 2粒
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0 V) R8 }( ]( l$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h3 a4 N' }2 T* [
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5 N& }2 q9 @+ O2 k* V0 f. fos.tvboxnow.comB.青蔥 1枝
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薑片 3片
5 V7 P# [+ P% _) o4 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w$ Q2 ~7 i7 r4 H3 r/ O: J m1 e
蒜頭 6顆
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【調 味 料】
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% z* O7 n) P- k" l/ S8 }# jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 100㏄( ^! M; O' v: e+ _
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醬油膏 1大匙 U0 \2 A) ^& m3 {
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冰糖 1大匙) x: v8 P" M0 E$ s2 L0 \
2 D, p$ J2 `& i米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?. d, A/ p3 b% r) G& R
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五香粉 少許
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* ~ {6 Q4 y$ ~- ]白胡椒粉少許
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【做 法】
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7 r) N) |/ f( ~+ v! x: r1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。
6 q, n8 } g- Q" D! k& P! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。
9 E F7 c+ T; Y' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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