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【材 料】os.tvboxnow.com5 R( Q& ~) J% T- L: O- D1 I5 p
i0 S, b9 k1 L6 D/ h公仔箱論壇苦瓜 1/2條
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豬絞肉 130公克
3 c4 S0 T' a W: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% }; P; Q1 {3 h1 j$ z% T6 y
蒜頭 2粒" D3 Y( C8 v: }5 i& P3 A
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滷汁：
0 T* K3 Z# @1 }# h* _公仔箱論壇醬油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w; x% [% I! Y7 A
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水 450㏄- J2 I, }" K+ Z6 v# w
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]- l6 D0 g3 f! k! b
+ {: V+ P$ n9 @. j$ R2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙os.tvboxnow.com; k. Z$ k; T3 K4 n1 O/ p
: r3 p2 {$ x# T8 |鹽 少許
$ Z# W9 A1 h4 Y8 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D$ M) l& v/ o$ T3 j1 A. S
白胡椒粉 少許
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香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ v5 _* [. L! N+ R b ]
2 U8 T, C! m# b& R U【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 w( w- C y" ]% `7 o+ u
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
) t1 a' h+ F2 b公仔箱論壇2.將蒜頭切成碎末狀。公仔箱論壇2 I! R' F2 K1 K7 k% _
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。/ a4 P9 v; X; D, M- j* P
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。tvb now,tvbnow,bttvb% R) b# L. @8 n' i6 P1 _2 c1 _9 z" Z
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。os.tvboxnow.com$ \* R' j3 r- {: M
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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