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/ O$ z4 h* w- o9 x' ~" O; i【材 料】
% E9 u8 B/ _: u2 O) atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B- K- n( r {2 N! v5 h
白飯 300公克
" E4 h5 Y; a0 Y7 y( Y公仔箱論壇 os.tvboxnow.com' F! q1 ~' H; R
鮮蚵 150公克
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) H% n4 h* D8 s/ ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜 40公克
0 N" e- g% m; L/ ?2 | x( K, Xos.tvboxnow.com公仔箱論壇5 B% h& Z6 J/ ^0 n& I
油蔥酥 適量
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/ _; c& U" d8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 850㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O/ m& g# `7 Z1 f' q9 f$ }
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地瓜粉 適量公仔箱論壇+ }& ?" O$ C1 p3 `
; E _& O0 r$ Q. x; w6 F* Kos.tvboxnow.com【調 味 料】
9 ?" t) c1 Q, i! q( atvb now,tvbnow,bttvb" G! H+ D5 q# U" j e
料理米酒 1/2大匙
# m& U7 I9 d# Y5 m2 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) s# A' I+ t0 }, T
鹽 1/2小匙8 A4 Y) `- d# Z3 v" q4 w4 G, d3 Q* y
% x, K7 X _# p0 [os.tvboxnow.com鮮雞粉 1/2小匙
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6 t' o/ p; R/ f9 D" ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
( f/ K' z' K4 u8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# d: H1 w7 T; f& E7 n0 k9 O! x
: _! }# a/ a9 {/ G" M$ L1 E- g* ktvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w8 q5 u" f3 e" d Y, u
7 z& k j: N" V7 j公仔箱論壇薑汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p# }8 S2 s9 y$ l
& i# f( m) r3 ]. X4 [/ Y* k, Hos.tvboxnow.com料理米酒少許
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, }/ ]( k; t' U0 v+ B5 A( G【做 法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。9 l" ^6 I7 o! ]% f
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。公仔箱論壇7 ?" x a& ]5 q% j
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。4 c7 K- y4 x# I* t6 _6 M5 @
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。. L$ Y, O! }5 {* p1 O; K8 I& u
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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