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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 U' @* c; k* K4 w! b/ m. q
7 g, m6 ~" g8 n7 Nos.tvboxnow.com羊肉片 150公克
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薑 60公克os.tvboxnow.com5 S6 M$ J2 f7 w: C
% p. ]9 y! u% g) ztvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克( ?( b0 S& N5 E& m! B6 f; h
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九層塔 適量
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( ]8 D% n/ k$ r0 P/ F6 E【調 味 料】
) C) u* t% \6 ]* L0 u U$ ^0 r公仔箱論壇
( D1 m% j" ^8 Y% o2 Z- j* |tvb now,tvbnow,bttvb胡麻油 2大匙
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0 Z# ` T# G* t8 c' hos.tvboxnow.com米酒 2大匙
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' q9 M# J+ t) V公仔箱論壇醬油 1大匙
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; @" q1 w3 }( t; _9 a【做 法】os.tvboxnow.com n8 r9 e+ ]3 G9 M8 R
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1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。8 u: T: \1 V9 j8 k6 T) e
2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。
+ |; b, b4 G. V6 s" x, Ztvb now,tvbnow,bttvb3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。
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發表於 2012-4-8 09:20 AM
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