[中式食譜] 薑絲麻油羊肉片

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薑 60公克
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# f; H4 O) s' _! z6 E5 l3 C! Xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔 適量
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: [" G1 O+ Y, M5 U, S【調 味 料】4 U1 i6 e7 l% W+ ^1 C2 M
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胡麻油 2大匙
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米酒 2大匙
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# n- O, B) \) ?9 H6 f, ftvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙2 \/ ?+ O  y0 c/ c+ Y, N, _+ N
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【做　 法】
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1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。, `7 S9 j+ ]$ ^
2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。
3 M+ `6 x9 e( R3 n( _3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。
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