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9 o( ^" S x1 Q% r% i/ u1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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2 q7 W& }, ?- A& k2 z2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。0 p9 \& J5 a: L) V, W2 X
3 P# B" H& f2 @! e( c公仔箱論壇4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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