[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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【材　 料】5 \! L  T/ E1 P2 r) T6 ~

, O9 c/ E; c' U; m公仔箱論壇西芹 3片/ s" `/ q/ }3 O0 I# L+ |2 r& D
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腐竹 2根tvb now,tvbnow,bttvb8 f' x" d# x; h& U4 U9 J
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯3大匙
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1 q) _0 Z; |# G; F$ ~1 Qos.tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙8 p& T0 ?# t' ^; p& n9 h# a3 k
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蠔油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, S$ q9 b/ y" o/ j

4 U  J) q- [6 P' N' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M# T1 @- _! o( g

7 H" B. [$ T- o: x$ ~公仔箱論壇【做　 法】
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. P8 z8 c9 l/ l% O9 S: h7 M" ytvb now,tvbnow,bttvb1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。$ L9 i+ k& W' L$ i! C' I& Y
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u* w$ V& o6 S! Y1 S3 |
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。公仔箱論壇7 X* Y8 t0 {6 m2 E