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8 y) t7 Q ^ M- ?* g+ R% y/ q* t【材 料】
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西芹 3片3 Q, c! a3 o6 c7 Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E& C) P6 o; ^5 Y/ N
腐竹 2根
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3 {& B2 G, d1 I9 s2 D" bos.tvboxnow.com【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯3大匙$ H* o7 g# C$ l2 J: c* {% t' P G
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙
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蠔油1茶匙
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鹽 1/4茶匙, F5 \" y; A' {/ m% v
1 A6 I U1 s5 Y7 Z7 M; v% \" Y& j【做 法】
6 y( `. S6 f- l2 q, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 |3 H% v2 g0 [% v. y3 }
1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。( R+ K- V+ k3 b$ e2 }. b4 S
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
g3 J+ e0 i( w3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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發表於 2012-3-3 02:12 PM
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