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& J# B" a2 o# T8 T& j公仔箱論壇【材 料】
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苦瓜 200公克
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辣椒 5公克
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! k7 V% k( D5 e6 O, o1 E蒜頭 3公克公仔箱論壇1 k5 l, l3 _0 O" b9 M6 v" _

1 S1 @: D3 P: A" J9 z+ N2 p" M公仔箱論壇蔥 10公克1 D1 j5 N0 w# k

/ [6 v, f& e/ H1 n. a公仔箱論壇小魚乾 10公克
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奶油 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G+ ]& l3 E0 v

( z4 D4 u+ D; J+ f+ \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com E9 Q" l; v3 N+ L: z8 G

# k4 C9 y/ c B' [& x8 w鹽 1小匙
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5 q8 T: H) F: Cos.tvboxnow.com白胡椒粉 1/2小匙# c* Q& ]; L( G6 m& e Q' k( m
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【做 法】
i4 x7 L1 t. O5 E% g, z8 Q4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O4 p# \/ ?$ E0 O
1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片,小魚乾洗淨備用。
b! ?6 x9 f- _8 m" B- r; H0 F! qos.tvboxnow.com2.起一油鍋,將油加熱至150℃,加入作法1的所有材料油炸至微黃,撈起備用。
% i0 [4 U% E4 m& j% Xos.tvboxnow.com3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。! h0 f* U! q- C/ y/ c& J
4.再熱鍋,加入奶油和作法3的所有材料爆香,再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。6 S# o A8 [" \
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