[中式食譜] 肉燥燴鮮魚

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! x; q& v/ v, O" Z% }$ F/ F+ j: ^【材　 料】
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鮭魚 50公克tvb now,tvbnow,bttvb& d  Z# p* U, ?0 w/ ]9 `/ T

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青蔥 1根tvb now,tvbnow,bttvb4 B, `9 o# N* m! P" _6 ^& Z8 ~
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蒜頭 2粒
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4 X; m0 A; k. f: y( g【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ s3 R7 r& A. ]  Q+ s6 v: P) R1 K9 J
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香蔥肉燥 3大匙
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米酒 2大匙
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鹽 少許
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, A8 \$ b$ ]5 n. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _. g3 T# L: t

  F% h" X2 t  Q/ c: @【做　 法】
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/ A* a# y& U" g3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冷凍香蔥肉燥解凍。公仔箱論壇8 _- ]) e' I! B# j: J
2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。os.tvboxnow.com4 [2 t, n4 U% w" J: [
3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。7 A. I& B, V8 V" q6 T$ i+ [' m
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。os.tvboxnow.com1 x0 D3 a0 J8 {5 x3 C
5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。公仔箱論壇$ \/ n( ]- z+ V; t5 T/ d