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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I$ w* @. L3 E5 S% h/ d
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豬絞肉 200公克
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韭菜花 250公克7 Y: T5 g+ T& @9 F I
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蒜頭 2粒
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6 O6 T" |5 }! o! s- Q0 Wos.tvboxnow.com辣椒 1條
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* z3 U; Y4 ?% { x( y( tos.tvboxnow.com皮蛋 1粒
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【調 味 料】
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瓜仔肉 3大匙
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; `- }' S" d1 i3 q公仔箱論壇米酒 1大匙
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鹽 少許
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白胡椒少許: F8 n6 I: p. P9 [; e
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【做 法】
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。os.tvboxnow.com: T2 S/ b6 I- O
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x8 }$ v8 m8 E! I/ o# l
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。& Q2 D1 {( T. V6 U) R, E- M
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~% b5 x) {- n ?) D
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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