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【材 料】( }- ? ]9 h S& c
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雞腿肉 1支os.tvboxnow.com U5 H- ^; e. n* T4 e* b: D* s
# V5 P/ Z0 g; V8 ^) B" K公仔箱論壇青蔥 1支公仔箱論壇 R N, M* Q' C1 V6 H
+ b6 x2 W8 G' Y$ {) B2 n紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ u" j0 C' W" A7 {' q( }: Q* P
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A.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B; a. E& n. @4 s" D$ Y+ o
" R/ J! f% O+ M+ d3 P1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
3 k. t1 {) e* U+ E4 w. W! T3 h. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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太白粉水 少許
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# M2 R) O- ~5 {) N/ c5 M; O【做 法】
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$ d3 D, O. A5 pos.tvboxnow.com1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb. G5 z: _: ^1 ^$ z& s/ A
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。公仔箱論壇, O& ]1 K ?' j+ f9 t
/ e& C. M! F3 m1 w9 Y% i; R/ l公仔箱論壇4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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