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【材 料】
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' C3 k- [ A9 q9 W# Y3 ?tvb now,tvbnow,bttvb黃魚 1尾
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. `0 P& n: C6 ^$ Z( l! {洋蔥絲 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J1 c% a4 M1 f- y9 j
$ x4 f7 ?: S2 r# j+ _" a蒜片 3粒
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薑片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w6 B& N z0 X6 u7 w+ ?
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青蔥段 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?1 [$ A7 e! N0 v6 q
% A1 o3 c- z, \; m/ n# Stvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄塊 2顆* k8 X) [% `2 O: Y( F1 a
_5 k! g3 a+ l, I2 u/ Utvb now,tvbnow,bttvb麵粉 3大匙
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" K' N' v5 T1 }' s" n2 V+ U2 Y公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇; |* L' D& B; |! T
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蕃茄醬 1大匙os.tvboxnow.com1 T2 l) a& G9 L; g6 w- _
! q: t" C, j: A& b9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
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8 \! z' I% M+ N* U2 Ros.tvboxnow.com雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M. L* ]6 }. i
5 P' Y) J/ A5 |) d/ W& gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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7 c4 P8 c5 I3 B9 H4 v% y- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴 適量
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香油 1小匙
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【做 法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
2 i$ M9 M$ _7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
3 P, H9 ?8 Q5 |$ U; k1 F$ Fos.tvboxnow.com3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。1 [* l r3 p4 S3 C8 D4 K, |' I6 Z
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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