, u+ _8 p% f \* C0 r6 G* D- U& w8 cos.tvboxnow.com【材 料】7 S# M) q+ s- w+ o" p! B& p, O2 U5 [6 z
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鱔魚300公克
- @! H" T+ Y' s& H5 r os.tvboxnow.com2 O& c& k+ D! E- Q( g4 a* {
韭黃100公克os.tvboxnow.com# c% s& y* ~; X9 a$ j3 K
& d4 i- V" W E- E" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2顆
8 Y7 m N7 q" J! yos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com ]+ b. f) ~$ A! H( ~
香油1大匙
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【調 味 料】
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9 ~( m& F1 h: b$ b' _tvb now,tvbnow,bttvbA.黑醋2大匙
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8 R6 s/ j. l! D" g1 K2 f/ {# U6 [( }! vtvb now,tvbnow,bttvb醬油1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. E" t. n" G, w* l$ @7 ]1 B+ J
; f* N" l% c3 Z/ o5 b2 Y公仔箱論壇糖1大匙
) }, J" Q% [% C' z8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
( |$ ]& m" P5 m' |os.tvboxnow.com水2大匙
4 ~' r: C+ [3 U' T, v公仔箱論壇
" I" ^" n5 W5 @& A0 W/ HB.香油1大匙
9 [8 p8 x+ U. t1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p3 t+ e* @, h7 f【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb" G! S W) U; G0 n$ d
5 x; m+ I3 T" G" g+ y0 Ptvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙
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! P0 Y4 W: a1 A0 K0 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q- U* E' s y- M. E4 U! O o; L6 J% O
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糖1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb' @3 k- I2 {! k6 ]* @3 {
0 W% |# x! H2 O蛋白1/2個# w: ^% _% u s' O" a& E b; e
. x2 A1 S) w0 i& {/ q# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1小匙
. t& T3 j6 J+ M8 H8 j( atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( v# ^/ c- o( Z$ V V1 D Q
【做 法】
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, U0 E1 b; n- ]5 n8 d5 h9 k- z; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱔魚去腸泥去頭尾切段洗淨後，以醃料醃約15分鐘備用。os.tvboxnow.com+ P% ^. X7 k4 h" j0 ~, w
" U' D/ E7 F6 D$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭切片；韭黃切段，備用。公仔箱論壇6 X& R( K/ }4 k1 R7 T5 p. \
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油放入作法1的鱔魚段，以大火快速拌開變色，撈起瀝油備用。公仔箱論壇7 p3 s( B$ R$ v+ Q
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4.作法3的鍋中留少許油，爆香蒜片，放入所有的調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! ?* B3 }0 B+ |
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5.再放入作法3的鱔魚段、作法2的韭黃段拌炒均勻，起鍋前加香油拌勻即可。" A( R) s& P. [) r# Y" v; D6 p0 k, E
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發表於 2012-1-1 02:57 PM
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