[中式食譜] 豆酥炒魚片

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0 @: X, F* F2 F【材　 料】
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豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片
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( o% O& q' Z% C* F9 ?6 [# aos.tvboxnow.com芹菜 2支
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" p; e3 ^3 D1 I4 J8 J5 n公仔箱論壇青蔥 1支
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  H# J/ q8 A3 l3 v% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒  J& t. I( Z/ s. @, _1 a
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沾料：1 d; N3 b% S  E! e
麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 o" A0 l9 U) G7 f3 i1 d" P
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【調 味 料】
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' ^; F% |6 ^' z4 Q+ B公仔箱論壇白胡椒粉 1大匙, p, O2 [& k4 R. X9 H! Z
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鹽 少許
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: _9 y) O4 H/ ^; x/ ~4 T7 b8 ~# Y' I+ d公仔箱論壇【做　 法】  Q5 [: Z  u! m. R

/ k' b8 ~4 ?: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。公仔箱論壇0 M7 C6 d1 Z, v
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X1 d7 |+ j3 S& X- t
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
  ?$ j7 A; }  r( t9 h8 v2 M4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。