[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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烤醬：
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2 s: `8 Z, a$ [% n' q. k& ptvb now,tvbnow,bttvb孜然粉 1大匙
% {' ]+ T5 A4 N/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
' |/ ?( F# A6 s& [: c5 C米酒 1大匙
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【做　 法】os.tvboxnow.com5 j7 c' Q. L/ ^$ @4 k5 c. g7 Q; U! I

' {3 l+ Z7 g1 J: `( q1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
5 g9 X' n' A% H* S2.將作法1材料間隔串成串備用。
5 K% A+ a' J% K2 V" G( Htvb now,tvbnow,bttvb3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
: W! E' X8 |7 T9 y! e8 ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- z2 t4 k7 Z7 f' G. Q$ [5 O