: u' C' x, R$ o+ }2 F3 Y公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇3 x2 D. i: d' Q, o
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海鱺魚 150公克
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* x/ l; ]4 N" G' y腐皮 2張os.tvboxnow.com" W9 D! r) ?9 k" |- i) V( y6 i+ ^' u
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洋蔥絲 80公克( _+ k* ~! z& c' q$ X3 d
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荸薺 30公克6 \+ V% e2 M3 q; t! {7 R0 Q- `4 V
7 ]$ c( n) @7 k2 B+ c C! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 25公克& q4 o$ v3 C' ^3 l. H
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薑末 5公克
7 D5 n5 f9 m( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h& L+ ]- v- `! O蔥末 30公克tvb now,tvbnow,bttvb* r2 C+ i, F6 B, ^' }
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芹菜末 10公克公仔箱論壇* N9 o: o0 `& B4 X8 K, l
! G- G6 P' r; g4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末 10公克" {2 i3 g) B$ t# ?* y
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地瓜粉 25公克os.tvboxnow.com; u% V1 z# ~: G$ K1 r5 i
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麵糊 適量
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7 d. ^+ _2 B; {. W公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u8 A. |$ O" n) i2 R3 I0 }' ]
4 Y( ~$ |( W6 z! G: i" K* d: t蛋液 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]; N1 E) [& K" \
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: E( n& @0 d4 q: c& n6 K. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇8 b1 V, z$ S1 N: P% R
- B! T+ V1 x' z2 K' ?" E @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
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雞粉 少許
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# K+ y ?6 ^0 I _4 d0 ~- M3 n白胡椒粉 1/4小匙
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8 q/ T, S8 h9 ?公仔箱論壇香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |5 O( a% e- h7 P5 R( K8 V1 E3 U
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【做 法】os.tvboxnow.com+ b' F1 r* m( K' |% w
- W$ w, f9 h) D L5 w5 @0 los.tvboxnow.com1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
9 ^; C* N: C, Z$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。0 R8 Y' I. I E% k/ e7 E
3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。
2 j7 i- e \+ O: a4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb) I3 R! T3 j9 T- i) B2 ^
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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