 ( T! D3 s6 U0 h- r$ u
【材 料】
, k8 z0 C) Z! S4 l& _, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* P3 g( L1 X0 }5 A A
海鱺魚 150公克
# T. I. {# N5 i. a5 ]公仔箱論壇 os.tvboxnow.com9 {+ [5 ~1 J: A0 g* h3 j5 C
腐皮 2張公仔箱論壇* \/ y: u9 {" w1 R
7 y. M: C5 X7 i4 C4 t" m7 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 80公克
- D8 v7 e' A7 B. Z I
- x" ?; ^4 J6 h$ {公仔箱論壇荸薺 30公克公仔箱論壇3 W8 T. c( C) O" ^% o
+ Q9 A1 X! j( D P
紅蘿蔔絲 25公克
) L* U' U5 J( s+ l) b) e" m) S& X9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?) T' k$ w3 y
薑末 5公克$ V7 n3 L" |" V
os.tvboxnow.com% O! C# M! v9 _
蔥末 30公克
, M7 R7 p a D8 Z% jos.tvboxnow.com0 p# t" H. ^; W" e
芹菜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb) _, _/ F; q; s# e2 r: r
3 n% V9 |3 L6 |/ _' m& z
香菜末 10公克os.tvboxnow.com T7 V! j, i8 w, ?
公仔箱論壇, ^& L$ M8 w5 i4 N" r
地瓜粉 25公克
U; K6 q% h8 g9 V- r9 ctvb now,tvbnow,bttvb
/ j: Y9 U. |" `) Q6 o6 G2 [麵糊 適量tvb now,tvbnow,bttvb |' ?; ~7 u4 F& x2 O: `# Y
公仔箱論壇* j3 D+ h. \* O
【醃 料】公仔箱論壇$ V8 ? S8 p5 J: C2 M
; a* S& U X% K6 L8 A蛋液 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |* N8 N- R! x
) O E7 c" j* [) q$ |& b" C4 o醬油 少許公仔箱論壇# y4 S" {: \" l ^& v S
! \5 Q/ q0 u1 Q& z+ n公仔箱論壇米酒 少許
6 |0 ?% \' G4 K' a$ i0 ^1 B2 h公仔箱論壇9 x& e: U% c& j" L
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 v0 _! x2 y* N. ]" L1 O
* u( H8 X/ F% E; [tvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
. {( E3 ]5 e- U( N( q$ U% ?( n7 Y3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f& n. V( h9 l! D1 Z& S
雞粉 少許2 R, w# J1 n) O. U6 |: a% @
os.tvboxnow.com- o- m n4 v/ H* p7 E) [9 y L
白胡椒粉 1/4小匙) D7 m# {) L$ j s' G, ~) Y
$ ^5 j6 g$ P0 }* K9 J1 \/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2小匙/ d& Q: N) E4 D; F2 i/ T4 L* e6 A
& r! o* L; M W5 H. @: M8 Pos.tvboxnow.com【做 法】
% X8 Y2 z. j! _* _4 Q
+ ~! J/ O. K5 A# V$ m4 [% G公仔箱論壇1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
+ g+ W: ^) g/ [6 F- }% Qos.tvboxnow.com2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。
& {/ R" @8 i9 x% N" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 B0 }' k; B5 b/ ^9 ?
4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
2 O! I1 Z+ ^2 X$ W% I |
發表於 2011-11-27 07:02 PM
| 
