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【材 料】6 D9 ]1 W* e/ l6 S4 k' G
4 L6 P) c6 `, g' `; p牛腱1個tvb now,tvbnow,bttvb0 x, }- V4 f: I& N q1 `! A# J
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香菜2支2 ^: ?8 _ [. B' z3 B
9 _9 o- I$ O. Ios.tvboxnow.com蔥2支os.tvboxnow.com$ I$ \9 Z4 z% Z& r7 M; d: Q( Z
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花椒粉1/2茶匙3 I' n$ ?. H" Z z
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紅辣椒1支
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% `! f3 @5 e5 v# C* o9 _公仔箱論壇滷汁：: Z7 _& ~' W4 C t
蔥1支
4 x+ K2 h6 P0 @# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l1 P" r2 A/ X! z' c; I
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b) [8 ?6 i$ p3 F: M
- c5 O9 ?0 t( k" P7 Z$ N/ ^! |& D公仔箱論壇桂皮20公克os.tvboxnow.com8 H7 r/ Z. A& `; ^& f8 u
/ f: n F$ Z& c+ g! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m* s9 Z5 G( w+ Y) }
% ?& ]- g( U% _! h& K公仔箱論壇醬油1杯公仔箱論壇$ r/ j5 T5 m/ d& H, i% r3 T$ G9 ^6 Z
, n; r) A/ |1 U5 g3 \6 M: c糖1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V6 W) M. L* y# m2 Q2 E/ f; J& l
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水5杯
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【調 味 料】( P, Z' d, O. ?) O6 P8 l
$ V4 J! d, f1 y紅油2大匙
9 T1 R7 f) R7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v* A+ m% q9 c- h! H
滷汁1大匙
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3 E e5 q7 z0 V' D+ F {0 P3 h1 m【做 法】os.tvboxnow.com1 ^/ e0 n6 ` m9 P
* w9 Y+ I6 _* yos.tvboxnow.com1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。, z$ q5 |" ?! K
8 s5 I1 Y! P( Z- u) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。os.tvboxnow.com! c4 y& b% K7 }6 w
5 Z1 ^: [/ A9 d X% N& ktvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。, B- }" d* O0 G# }0 O
3 `+ I+ b; ]9 _' W) h公仔箱論壇4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。, N S3 g2 ]* Q" U: n: J
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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