) V! X# O( Z9 u1 ?* Ftvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I4 G4 ]* L$ k2 ]& S9 T
 os.tvboxnow.com1 f$ F2 x5 U* I; i% X) e7 q ^+ e4 d
去骨仿土雞腿2隻
2 C8 [9 X& `7 E i4 e, j公仔箱論壇
4 s! ]. ~0 v1 S3 L5 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑片2片2 s; G' P& r# A4 [; V; H
. L+ o2 w6 X& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1支' ^4 _' E& M% H
6 o: A( n9 k/ n, ^5 W' |
人參鬚1小把& c0 S6 H: n6 u' Y* l e* e! g
os.tvboxnow.com# x j0 @- A! |. {
枸杞10公克
. Z4 J/ @4 n2 u+ n- J' U u: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [8 k4 ?. n7 m" \8 L( t+ F0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; G' z( i. p( |
0 e+ q4 \# L1 p) O& e M$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙+ c( }# f" M) ]" l3 P' K9 \" g; G9 Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ T9 X& p! x- z% } s0 O2 {7 B9 S$ ]
紹興酒2杯# ~. D- O5 t2 ~6 y2 X8 o* L2 a2 q
! _( W' i4 y" [$ I2 a9 o; j公仔箱論壇【做 法】
; `- T4 J+ u2 J; ^0 e- o! Q公仔箱論壇 公仔箱論壇) ^- a6 U. d7 l7 r$ N7 K/ B2 X9 T
1.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。% {! F4 V. L! Q
2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮約15分鐘。os.tvboxnow.com t1 p2 Z- {* E$ w" p* b, n
3.熄火蓋上鍋蓋，燜約10分鐘後取出雞腿，放涼切片備用。& F! ?0 Y7 n+ u j6 l+ B
4.待作法3煮雞腿的湯汁冷卻，取出4杯湯汁加入紹興酒及人參鬚、枸杞、鹽調勻。
; f" B8 v* j1 n公仔箱論壇5.將作法2的雞腿浸泡作法3的湯汁，放置冰箱冷藏浸泡2天即可。
7 r4 w9 C3 c9 B8 [/ a& Q/ X |
發表於 2011-10-31 11:58 AM
| 