本帖最後由 shirleywychan 於 2019-10-19 11:44 PM 編輯 3 |( ]. L3 p4 g) d: j
; |- `- O. x: t7 ^2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G, ?) S# o6 }/ u: d: l- Z5 S
熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用.
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; c# K3 R' ^$ l v$ x3 b" G" Qtvb now,tvbnow,bttvb南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯
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8 S+ n0 `/ f" T1 P# R9 O材料:os.tvboxnow.com( g, t, G! _: ?8 I+ q! O, s" u
南瓜 半個公仔箱論壇, E0 T4 [/ g) T( b
印度椰子 半個
( f4 x( @- z! E紅蘿蔔 1條
$ @; E S% v+ Z+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p; }8 F5 h8 x
栗子 15粒
: n& @( Q4 N5 W- F/ c4 @公仔箱論壇小元貝 10粒
. q! h$ F8 P3 E0 s; Vtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉7 y Q7 ^" b9 ] o# L" U, u2 h
. Q' W' C) c0 t5 s+ E
製法:
+ ` O" c) T* Q1 瘦肉加薑片先飛水備用
( k; d: I( g" p( y6 V( ?tvb now,tvbnow,bttvb2 南瓜蒸熟後起肉備用# z) L" o4 c, U; h" x c
3 紅蘿蔔去皮洗淨切大件；粟米切大件
3 q3 N& c) T3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 所有其他材料洗淨，浸約15分鐘，加入12碗水，煲滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時
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/ Y0 L5 o/ O; y0 w. {) Stvb now,tvbnow,bttvb印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺，再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。
0 I. C8 P5 ^" c# u5 Q r公仔箱論壇【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯
$ h- i5 L, b$ t' \9 }' d3 [3 A- G/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
- @: w. m9 N1 S$ stvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \9 S& D4 A% R
印度椰子 1個公仔箱論壇- n0 t" ?1 n+ Q' u
蘋果 2個6 _$ h" C. o9 h% T! S# [
紅蘿蔔 1大條
$ e$ Y; `( l$ K9 S0 B: i無花果 2粒
8 A: P8 }6 R: C2 w公仔箱論壇南北杏8 m1 V F7 o. r( }7 |
淮山
K& h" p9 f5 M& P/ \tvb now,tvbnow,bttvb雪耳 半個os.tvboxnow.com0 v, {5 I* J+ w2 n, h% m
瘦肉公仔箱論壇8 p' }9 v3 j; J! c( s; Y7 ]8 U
os.tvboxnow.com- r4 f0 V1 K# d+ [/ j5 s
製法:
2 Q0 L' A2 d) G# y5 P& a公仔箱論壇1 椰子切細份 洗淨。蘋果去皮去核切細份，蘿蔔去皮切細，雪耳浸軟。
' R& E$ u6 t. { M7 D, \8 ctvb now,tvbnow,bttvb2 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲噤個制就得。
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& U3 Z4 p) m- H公仔箱論壇清熱化痰止咳、健脾補腎、增強體質預防鼻敏感，印度椰子、蘋果、淮山。
: ?3 z' T5 Y# L/ K) O; [: Q《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯os.tvboxnow.com; h) r d$ o: k- O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `* ?8 H+ B5 X0 x5 Z% ]. _
材料:- M2 h2 p7 g5 ^8 i1 U5 J
木瓜 半個
; C' A6 X) Y" U0 s: [; g: ?os.tvboxnow.com印度椰子 1個
+ j- W7 N, S# k公仔箱論壇雪耳 半個* O2 Z4 s( k5 k, ?1 W
粟米 1個tvb now,tvbnow,bttvb) {* j( k0 x9 S8 z$ W$ H
紅蘿蔔 1個
0 ]' ^8 K1 y& i% Los.tvboxnow.com豬展 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d! j* p: D# I _7 b( M" L
蜜棗 2粒tvb now,tvbnow,bttvb; P! u* k' t! O r3 R
公仔箱論壇$ x, C4 M) g1 t) z5 m
製法:
5 K# Z! m2 V7 i8 L3 A- stvb now,tvbnow,bttvb豬展 先飛水。木瓜，紅蘿蔔，印度椰子切件。所有材料放滾水，煲3個鐘就得架喇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: R8 ?% H r, z7 q0 f
: S) x+ `. S6 w% M. a9 p/ Ctvb now,tvbnow,bttvb木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助，雪耳、椰子有潤陰養肺之效.os.tvboxnow.com: V% Q. G. H0 l y' C, h/ J
公仔箱論壇5 o- p& ^$ b0 U8 \& G* {/ ]" f; @4 E" v
【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯
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$ Y( y/ E4 x0 }1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:os.tvboxnow.com. @# Q, b5 P. s& n5 v: }
魚翅瓜 1個 (兩斤)
# Q B8 i9 J5 bos.tvboxnow.com紅蘿蔔 1個
; Y4 ?. I2 j' f% ]/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 粟米 1支os.tvboxnow.com6 C% e. i; A, e4 N' E1 h
印度椰子 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L" e' j6 j6 v; \5 [
蜜棗 2粒
( c0 y/ t |3 r4 W" m, T9 q( htvb now,tvbnow,bttvb廋肉
9 I9 }3 o/ U1 B1 \$ m/ ]; _: Pos.tvboxnow.com瑤柱 適量os.tvboxnow.com6 m+ b* w2 E4 b- `
水 3.5L
/ v4 _8 y+ z3 `/ j% h' M) m公仔箱論壇公仔箱論壇. S. F# s" j0 S: O: W& Y% |0 }
製法:
2 E! @5 D0 ]) ` qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 瑤柱用清水浸軟後，用手撕碎。7 |# Y) H9 J$ w$ k
2 蜜棗浸洗淨。
; u- g: ~& m& C) Z' j, e4 C3 紅蘿蔔去皮洗淨切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F. J2 {# F; Y l
4 粟米洗淨切開4-5段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T3 S G# i$ S# ]9 b( ~
5 魚翅瓜及印度椰子洗淨切件。公仔箱論壇3 r# y5 q1 z8 a+ ?- }, E: x4 |
6 肉汆水。
! c0 x. R* X: C/ G) V$ {tvb now,tvbnow,bttvb7 煲內注入水，加入所有材料，大火煲滾15分鐘，轉小火煲2個鐘，加少許鹽調味即可。公仔箱論壇8 h; a2 b6 ?2 N* j! q: n
& u% G& n( I6 q/ a<清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨
: e' d/ a+ B7 r( utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% Q& @# v7 O; \4 K+ K# A; k
材料:公仔箱論壇4 s8 u7 M3 M( H9 q9 ?" F$ {% Z
印度椰子 1個
. A" O+ }& f: O/ M0 l豬尾骨 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~3 R, W O8 m- V4 s
乾海底椰 8-10片os.tvboxnow.com6 d. _% @9 G( V" Q5 T- J
紅棗 3粒
. @/ E5 e3 g2 Q3 Z" d粟米 1個公仔箱論壇0 w, }4 w/ t A8 C* B) U
海竹 8-10片
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4 F5 l& g8 l6 pos.tvboxnow.com製法:tvb now,tvbnow,bttvb) Q$ K4 O' K2 T, b" t
1 椰子洗淨切片，豬尾骨飛水，紅棗浸水去核，海底椰及海竹片浸水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 x: u$ M4 _; B4 t' x& t
2 將所有材料放滾水中細火煲2-3小時已可。tvb now,tvbnow,bttvb% V" X+ @# d1 ?0 X: K
+ }+ @* x6 G* O* ^& v: a3 |os.tvboxnow.com椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用。 os.tvboxnow.com# }. ]0 T. \9 C% T% j! `" |/ P
此湯水有清甜滋潤，潤肺清熱順氣特別有效。公仔箱論壇( ?4 S' w' }3 J
os.tvboxnow.com C! I2 Y1 G7 e% M0 B
【止咳潤肺】印度椰子栗子百合湯8 n' G3 x* U& R+ v2 W ?
& ]2 v+ D" S6 ]- z: p7 m" los.tvboxnow.com材料:
, |) H& |1 q# V# }* wos.tvboxnow.com印度椰子 1個
: m' Q+ [0 ^2 D8 O+ [1 F1 \雪耳 半個
% g* A/ f! r) Y2 H% Sos.tvboxnow.com栗子 10粒( H4 v! L; H; r3 S, j$ `7 @
蘿蔔 2條
6 P( w' C) B7 z0 p2 E公仔箱論壇瘦肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~5 Z% T* s3 o" y {. s
南北杏os.tvboxnow.com8 ~5 U5 Q2 [. ]+ ]
蜜棗tvb now,tvbnow,bttvb' B; h( }; P# }) { b. m
百合 1個8 k% U s l% P; |
淮山
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製法:
! O" ^: [! `! @6 F3 y% b印度椰子切條，栗子去殼，百合洗淨，蘿蔔去皮，瘦肉飛水。 全部加入一大煲水，噤制等飲。) H9 M* W7 M: u [, ]! x2 V
5 I+ [9 a7 G3 Z" q/ t i8 }8 e天氣時冷時熱，煲好潤既湯又唔係，煲清熱野又驚太勁，最適合煲椰子，湯很甜。! H$ w! g4 e- R }' L
D, v! M- G5 i: m/ X9 j椰香紅蘿蔔黑豆素湯* ^3 A" N9 j! I+ c- s1 H
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材料:# E( a- Y( S6 t' S" ^
印度椰子 1個
. i# f. u, X1 i" m6 s% ^* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1個
' w! E: d* L+ J' A9 Z公仔箱論壇桂圓 10粒
% L' f9 p5 }8 z( i) q ?& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾無花果 2個
# {3 C; x! p- Q% [公仔箱論壇黑豆 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% V c- r. {3 X! S0 F9 V
薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb" ]- A' f/ ~% |
紅蘋果 1個
' P2 m' p8 ]) C* H! [os.tvboxnow.com黃耳 1隻os.tvboxnow.com A! q$ `: U$ q* J7 [8 F% G
+ X+ G% Q' f5 f! h! e5 Ntvb now,tvbnow,bttvb製法:
/ f# @3 d# k( k. d' jtvb now,tvbnow,bttvb1 黃耳沖洗好，用暖水浸三小時後沖水，切成小塊並剪去蒂
& K$ Z) N1 U2 y4 x1 k8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅蘋果放梳打粉水中浸十五分鐘，以小刷擦去表面食用蠟之後在水喉下沖乾淨，切成片，挖去核和芯後待用
+ U2 D1 D3 c) M7 H t- m& Z# i$ Fos.tvboxnow.com3 印度椰子著檔販用機鋤成薄片回，家後用水沖乾淨並放乾水待用公仔箱論壇0 p/ X3 o" Q! L+ Q$ s. p! p
4 黑豆放入已預熱160度焗爐內焗八分鐘後取出，放涼後浸二十分鐘，倒去水後備用
* {4 {* c: `# r1 x9 n; Y( h' K! Btvb now,tvbnow,bttvb5 無花果和桂圓，放清水中浸軟十五分鐘後隔乾水備用
& g {3 w$ p) R, n4 L公仔箱論壇6 紅蘿蔔洗乾淨，刨去表皮後切成件
, h& A! B8 ?% G' J( @7 薑兩片，放入八碗清水內，連同所有材料(黃耳除外)，以大火煲滾後轉中火，煲一小時後轉小火，放入黃耳再煲三十分鐘後即成! Y3 S) {3 R' E# h
9 q0 W _/ b/ Ltvb now,tvbnow,bttvb素湯材料比較簡單，部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等，可以閒時買來放在雪櫃，到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以
2 U" o' V1 h7 C! v% f* A' V. Z/ h6 I簡單方便，適合忙碌的都市人預防轉天氣易生病之餘，也可以潤膚和潤肺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _) s$ p- l$ E2 p0 Y: Y
公仔箱論壇+ e' @* a |3 ]& m M b
【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯
0 w+ z1 S( u7 b C1 f# R( Z* a/ {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 ^3 [$ a$ F# Q
材料:9 y6 }% m7 h7 m4 M2 }
印度椰子 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l# Y8 t0 S: f6 X
栗子 10粒
, T4 G/ ^' ?' [ \& K5 p2 V8 oos.tvboxnow.com百合 1個半
) c( O, Y# t* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟲草花 少許* a6 N8 n% r/ s
淮山 幾片
7 \) @8 d+ Z# p: ^( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏 少許os.tvboxnow.com/ _. r ], T+ @9 W+ O: ^
紅蘿蔔 2條
6 {6 u4 ]6 h: L+ j2 z; o j% e+ n公仔箱論壇雪耳 半個
6 t Z1 {* K# P5 @) v4 h& j蜜棗 2粒4 W. W3 n+ b7 s& R& t# U" }" a
8 ]' y6 L; h: e6 }, i/ D9 `製法:
8 W0 p# ^) d, V! n+ |5 d0 X* y栗子凍水落煲滾去皮，椰子切條，紅蘿蔔切細份，雪耳浸軟 大火煲半個鐘，轉細火煲一個鐘，電子煲一噤等飲。
2 |, D% |9 L, [- z- D9 p公仔箱論壇
9 Q' [5 e6 `7 \: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【滋潤補虛】雪耳椰子煲雞公仔箱論壇; a* s' u C, e/ q
- P( c# M" e& ~$ K' I" M
材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 Y% e$ N& k9 @& s" D l
椰子 1個（附1袋椰子水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }9 s* f7 V) g* i& B9 p
乾雞 1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 K% U6 B' ~2 j$ V# p: U
雪耳 4-5個（細）" A. q: v( T# C6 Q5 P' j
急凍螺頭 3-4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r- }7 ]% ?: q: \" Q9 M. `* v
薑 1件（煲湯用）及3片（螺頭汆水用）
+ X0 i1 }, u. }# o蜜棗 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L1 y0 K% k7 x& y
紅棗 6-8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B) E" K7 K8 A$ d
葱 1小棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I* x" D" C* d0 G/ c( |+ K) @
燒酒 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v5 m- m$ K! j' Y' S( u" w7 V
豬腱
" m0 E8 o* C) f- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍）
& q- ], N! v Z/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [: P# n/ m8 x; ~8 ?
製法：7 t* ~# L3 Y7 B+ ^
1 洗淨雪耳的深色污垢及去椗，然後浸約1小時。os.tvboxnow.com3 n1 x- D9 w, ]. _$ N9 s
2 清除乾雞內臟，去雞皮及汆水（有助減少湯水的油膩感）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E# b' |$ I* a! M4 M+ [
3 螺頭解凍，用舊牙刷洗擦乾淨。在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、葱（洗淨切根，可打成小結）、
: @$ V& q; ]. N$ ios.tvboxnow.com 燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。. Q5 L: E0 h' q' v4 ^9 E" E! M- n
4 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。
( ^9 }' q P; ?0 ?: e5 薑去皮洗淨、紅棗洗淨去核、蜜棗洗淨備用。公仔箱論壇( P8 Q x0 e0 V
6 水滾後放入所有材料（椰子水除外），再水滾後調細火，煲約2小時，加入椰子水，調中細火煮滾湯水後，調細火煮約30分鐘即成。
$ }* Q6 C. f& ~: s7 Ntvb now,tvbnow,bttvb3 A. c/ n4 a5 T5 R7 M8 y/ z
貼士：
5 P B \ d% A1 u% c- g% Pos.tvboxnow.com‧視乎人數，多人可用1個大椰子，少人可用1個細椰子。可在泰國食品店購買椰子，店方通常會去皮、起肉、切件，
% n3 w" N- E% i2 `- u6 P% _公仔箱論壇 並附椰子水。椰子水不用過早加入湯水中，以免香味被揮發掉。os.tvboxnow.com2 Z/ R/ Z; a$ j- P0 p6 B
‧煲湯用乾雞可在雞檔購買，個人通常吃嘉美雞。店方通常會去頭和尾，然後一開二。
' m8 A& }" H6 @2 B‧可選用數個細雪耳，或大雪耳一開二後以半個入湯，而豬腱可提升雞湯的鮮味。
$ w6 E ]7 |3 V8 }$ V2 w- ^# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧此湯水可連湯渣齊吃，包括雞、雪耳、螺頭和豬腱，而椰子雖然煲湯後會失去味道，但喜歡嚼勁的朋友也可品嘗。os.tvboxnow.com! f1 R# C& g7 |; e* q* G( J+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A! y: Y( z4 v8 W
註冊中醫師貼士：公仔箱論壇2 J* `. I8 l- ^) m$ X- a% U
‧椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴、雪耳滋陰潤肺、螺頭滋陰潛陽。, J# e5 b/ }, [& Z
‧此湯有滋潤補虛作用，適合秋冬飲用，一星期飲用1-2次已足夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m4 W4 L! g1 i/ |& o8 J+ \
‧高血壓、糖尿病、肥胖人士不宜飲用過量，痛風者不宜飲用。胃病人士，不宜吃太多椰子肉，以免較難消化。 |
發表於 2019-10-19 11:27 PM
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