【材料】% a4 b6 F8 c: L( {
牛腩 白萝卜
7 i- U9 i( I: A' `% ~公仔箱論壇
2 x) [+ d, A9 j! eos.tvboxnow.com
7 H# u" H- v2 M, o. K" q9 V 【调料】
, U" B- I: m! _" s2 f1 U) I, g! t% e公仔箱論壇 葱段 姜片 盐os.tvboxnow.com( ?5 _, ?- v1 m0 _0 S
【做法】
+ k+ Q' ^. J$ J8 m4 Z 1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;公仔箱論壇3 y- r" ~& y! R
2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;
; H, H+ |5 ?) T4 ~: O: j. n 3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v* Q F: V6 ]/ X
公仔箱論壇+ o) P* \7 d+ y' }% w

7 p+ c, T) M. R+ c 【Tips】
9 Q3 k: S) u3 Q; O9 |公仔箱論壇 1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W6 S6 ?$ H o% \8 Z. Y3 g7 B
2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;
+ H7 S6 p- B" `1 P& ]2 Q; {) Ctvb now,tvbnow,bttvb 3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。 |